Історія мого Лавашика)
Перший рік після одруження почала його готувати,після того як в магазині декілька разів попадався лаваш,який тріскав коли його скручувала,але ж хотілось приготувати,зайшла в ютуб,одне відео і вуаля)
Після того....Всі наші гості,по "празникам" смакували наш лаваш)
На протязі цілого року напевне щотижня робила,але потім пройшов ажіотаж,сьогодні вирішила згадати молодість як то кажуть)))
Буде дуже приємно якщо стане моя вечеря комусь в пригоді!)
Для приготування тіста потрібно:
1,5 склянки (250гр)муки
1 стакан 100 мл води 80градусів
сіль
олія 2 столові ложки
італійські трави
Залишаємо тісто на 10-15 хв,воно має бути еластичним але не рідким
Нарізаємо масу в лаваш
Використала все що на фото,помідор свіжий видушуємо через чесноко давку!
Додаємо сіль за смаком,та заправляємо домашнім майонезом)
Приступимо до тіста,виділяємо не великий кусочок,та тонко розтачуємо,дальше слідкуємо за фото)
Появляються бульбашки-перевертаємо)
Накладаємо масу,та закручуємо_
В духовку на 10 хв при температурі 180 градусів
Час приготування 1.10хв
Смачненького Вам та бувайте здорові!:)
Farfalla 30 июля 2017, 23:35
Не совсем поняла, а воды сколько? Стакан и еще плюс 100 мл? Т.е. всего 350 мл? Или это вы имеете в виду стакан ёмкостью 100 мл?
FlowerMiss 31 июля 2017, 00:01
100-150мл води з температурою 80 градусів...
Farfalla 31 июля 2017, 00:12
Спасибо. И лайк!!!
FlowerMiss 31 июля 2017, 06:55
И Вам спасибі)
Geyko_Oksana 31 июля 2017, 00:19
Так бы и съела, мммммм
FlowerMiss 31 июля 2017, 06:55
Приятно!!!))
luda77 31 июля 2017, 07:41
Лайк. Действительно, просто!
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:13
Дякую дуже,за сердечко)!
marina3029 31 июля 2017, 08:02
И мой лайк Вам, утащила в избранное, обязательно попробую сделать)
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:13
Буду дуже рада!!!! Спасибі!!!
Sanechka 31 июля 2017, 08:03
Лайк, попробую)
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:14
Дякую!!!! Звичайно пробуйте,дуже просто!!!!
Azaliya 31 июля 2017, 09:32
Лайк!
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:14
Дякую!!!!
lisena2 31 июля 2017, 10:21
Лайк! спасибо за лавашик
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:14
Дякую!!!!
tanya26 31 июля 2017, 12:06
Увидела ваш пост рано утром и решила,что надо пробовать!))Быстро,просто,вкусно и по-домашнему.Куда там дяде Арчи,ему еще уроки брать здесь на кашалоте))Нарезка была разная,по этому смогла сделать разные начинки.Только я все не смешивала.майонез только слоем на лаваш,овощи,помидоры дольками,нарезка и сыр.Еще если у кого-то лаваш будет ломким,после его первичного приготовления, сложите еще теплым а пакет,так он становится мягче.
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:15
Дуже приємно чути Ви умнічка,люблю людей які вносять свій креатив в страви,і взагалі в життя!)
tanya26 31 июля 2017, 18:13
Ой ,вы меня прям вогнали в краску,пойду заем шаурмой))))
FlowerMiss 31 июля 2017, 18:35
))))що правда,то не гріх)))
Mises 31 июля 2017, 12:57
класс!!! Хочу-хочу! Обязательно попробую!
Milaahs 31 июля 2017, 13:35
Взяла собі в обрані. Дякую. Вам звісно лайк.
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:16
Дякую,дуже дуже!!!
Valeralera 31 июля 2017, 13:40
спасибо, утащила к себе, вам лайк!
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:16 1
Сьогодні з 8 ранку так гаппхалась,а тут мене чекав приємний подарунок від Вас усіх,дуже приємно, дякую!!!!
jarinkaj 31 июля 2017, 13:52
Спасибо за рецепт
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:19
Прошу,доречі, сьогодні в духовці ще раз підігрівають,та подаю з сирковим супом)
Esmeralda 31 июля 2017, 14:03
Спасибо за рецепт! Вам лайк!
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:19
Дякую щиро!!!
AnnaMarina 31 июля 2017, 14:12
Аппетитненько! Лайк!
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:20
Дякую Вам)
esprance 31 июля 2017, 14:17
Клас, лайк
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:20
Спасибі!!!)
Tatyana_77 31 июля 2017, 14:23
Класс, большое спасибо за рецепт, на выходные буду пробовать.
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:20
Супер!!!Бажаю най най смачнішого лаваша!
Nataliya83 31 июля 2017, 15:05
Уже приготовили-Вкусно! Просто!
С меня лайк.
Спасибо!
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:21
Ах молодчинка! Дякую за лайк!)
irina_zt 31 июля 2017, 15:12
От любителей лавашика ЛАЙК!!!
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:21
СПАСИБО!!!!
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:22
Дівчата відпишіться будь ласка,хто вже пробував робити,як Вам?дуже цікаво буде почути Вас!!!:)
FlowerMiss 31 июля 2017, 16:23
Ті хто вже поділився враженнями дужеееее вдячна!!!безмежно приємно!Рада за всіх нас)
tanya26 31 июля 2017, 18:16
Знали бы вы как я удивила своих гостей, вот это я теперьХузяйка,аж сама в шоке))
FlowerMiss 31 июля 2017, 18:35
Класно)я тоже удивляла перші рази,робила лаваш всюди і всім)))навіть в Польщі в тьоті була,і там полякам зробила була))вони були приємно вражені))
Lancela 31 июля 2017, 17:33
Какой классный рецепт. надо попробовать сделать лаваш. Начинку закручивать в горячий надо? он потом становится хрупким?
FlowerMiss 31 июля 2017, 17:38
Так,запекли на сковороді,забрали та зразу закрутити,сам лаваш стане після запікання не хрупкиим,тільки кінчик буде сухий..)
Дякую!!:)