Рис с овощами "Пизанская башня" на конкурс

Когда на пороге неожиданные гости, надо придумать что-то не совсем обычное. Но т.к. на ужин задумывался плов, соображаем быстро :)

Нам понадобится:

-  1 стакан рис басмати (заранее отваренный)

- 200 гр фарша (у нас куриный) 

- 1 кукурузка (заранее отваренная)

- 1 огурец

- 1 сладкий перец

- 1 морковка

- 150 гр зелёного горошка и стручковой фасоли (у нас своя замороженная смесь)

- соль, перец, приправки по вкусу

Действовать надо бастро и незамедлительно!

Т.к рис у нас уже был отварен, его надо разогреть на сковороде с оливковым маселком.

Пока рис доходит до нужной нам кондиции, трём на мелкой тёрке морковку, нарезаем на овощерезке огурчик, режем перчик, срезаем с кукурузки зёрнышки.

Рис делим на две части и в одну добавляем морковку, а вторую часть начинаем выкладывать в форму

Фух...первый пошёл ...

Далее слой перца

пока выкладываем в форму, на сковороде доводим до готовности фарш (солим, перчим)

Далее слой фарша

Черёд зелёного горошка и фасольки

Слой риса с морковкой

Кукурузка

И вуаля, все готово!

Осталось навести красоту, и приятного всем аппетита!!!

P.S. Гости были удивлены таким пиршеством в их честь (хотя это было не запланировано)

Всем спасибо! и Удачи!!!


Теги: конкурс, шеф 2 летний ужин, ужин

31 комментарий

  • mariana__ 26 июля 2017, 22:08 1

    Так кольорово.
    Лайк.

  • Narita 26 июля 2017, 22:09

    Дякую! По літньому ;)

  • Tannuwa 26 июля 2017, 22:18

    Фасоль и горох сырые ? ;)

  • Narita 26 июля 2017, 22:31

    Они были заморожены, а до этого бланшированы, но можно сделать пассировку перед приготовлением, у меня все быстро, не было времени :)

  • lenusik 26 июля 2017, 22:23

    Круть! Лайк

  • Narita 26 июля 2017, 22:31

    Спасибо!

  • Lapich 26 июля 2017, 22:34

    Красиво. И все.

  • Narita 26 июля 2017, 22:50

    И вкусно, даже не ожидала, что так получится ;)

  • Sharlotta__ 26 июля 2017, 23:09

    А салатик не суховат получается? Соединить бы слои с помощью какой то пропитки..

  • Narita 26 июля 2017, 23:11

    Не суховат, овощи все компенсируют, а рис и мясо с оливковым маслом!

  • Aleksandra__ 26 июля 2017, 23:22 2

    О наконец то красивое фото! молодец!

  • Narita 26 июля 2017, 23:26

    Спасибо! Материалы по теме были изучены ;)

  • Lamantina 26 июля 2017, 23:41

    Сочненько!
    Like

  • Narita 26 июля 2017, 23:51

    Спасибо

  • Arriadna 26 июля 2017, 23:42 1

    картинка красивая и хорошая, но вот вкус вызывает вопросы)) но это дело вкуса))) Вы молодец

  • Narita 26 июля 2017, 23:51

    На вкус и на цвет ;)
    Люблю такое :)

  • Arriadna 27 июля 2017, 00:12

    Ну так я ха картинку и зашла;))) похвалить;)))

  • Narita 27 июля 2017, 01:38

    Спасибо ;) )))

  • anastasy 27 июля 2017, 03:35

    Красиво) пока не разламалось. Наверное вкусно.

  • Adjanta 27 июля 2017, 08:59

    Лайк

  • Narita 27 июля 2017, 09:00

    Спасибо :blush:

  • Clementina 27 июля 2017, 10:39

    Красиво-то как, словно в ресторане. Лайк.

  • Narita 27 июля 2017, 10:46

    Спасибо! :)

  • Sanechka 27 июля 2017, 11:44

    Красота!!

  • Narita 27 июля 2017, 12:09

    Спасибо

  • marina1978 27 июля 2017, 16:24

    лайк! красиво и полезно

  • Narita 27 июля 2017, 17:02

    Спасибо! :)

  • nautilius 30 июля 2017, 09:05

    Просто супер!!!!!!!!!!!! И себе такое приготовлю!!!!!!!!!!!!!

  • Narita 30 июля 2017, 18:39

    Спасибо

  • Galina77 3 августа 2017, 02:15

    Я бы съела с удовольствием

  • Narita 3 августа 2017, 07:28

    Спасибо :blush:

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб