Рулетики из кабачков

ингредиенты:

- 1 кабачок

- 2-3 морковки средние

- 2-3 помидора

- 2 яйца

- 70 гр муки

- 70 гр твёрдого сыра

- 50 гр майонеза

- 1-2 зубка чеснока

- соль, перец по вкусу

Кабачок нарезаем тонкими слайсами овощечисткой

яйца смешиваем со специями 

нарезанные слайсы обваливаем в муке, затем в яйце 

обжариваем до золотистого цвета, примерно 1-2 мин. с каждой стороны

отдельно натираем морковку на довольно мелкую тёрку, чтобы она особо не хрустела на зубах :)

смешиваем с майонезом и чесночком, аромат сразу стоит непередаваемый :)

помидорки нарезаем тоненькими кружочками

Далее начинаем собирать наши рулетики

 и вуаля - лёгкий вкусный летний ужин готов!

готовые рулетики посыпать натёртым сыром

Приятного аппетита! :)


Теги: шеф 2 летний ужин

9 комментариев

  • sasha2402 24 июля 2017, 15:58

    Лайк , делаю такие , очень вкусно

  • Narita 24 июля 2017, 15:59

    Спасибо!

  • OlyaYalo 24 июля 2017, 16:34

    Как говорил Эктор в "Мастер Шеф": " Рулетики - наше всё!". Красиво! Спасибо за рецепт!

  • InSel 24 июля 2017, 18:09

    "Но рулэтики!!")))
    Интересно, надо попробовать)

  • Narita 24 июля 2017, 16:51

    :) спасибо :)

  • Aleksandra__ 26 июля 2017, 23:36

    Красивое фото ,Спасибо за рецепт!

  • Narita 27 июля 2017, 03:27

    Спасибо!!!

  • Sharlotta__ 29 июля 2017, 00:26

    Всё очень сочное!

  • Narita 29 июля 2017, 09:01

    Так и есть :)

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб