Вопросы к хозяюшкам

1. Что Вы добавляете,когда маринуете курятину(у меня бёдрышки) в кефире?

2. Как вкусно запечь карасика(около 800-900гр)?


Теги: рыба, курица, запекание, маринование

17 комментариев

  • Irina__T 12 августа 2014, 11:03

    по вопросу 1:добавляю мед и горчицу)

  • CHANEL 12 августа 2014, 11:04

    карасика в сметане)

  • Irochka_Plombirochka 12 августа 2014, 11:13

    А в него что-нибудь ложить?И в сметане-это значит положить в форму и залить сметаной?

  • Alina_Yasakova 12 августа 2014, 11:06

    1. горчица , мед, и в конце запекания посыпаю выдавленым чесноком.
    2. не запекала, но тоже думаю что в сметане будет хорошо (кто то запекает под майонезом, но я бы не советовала)

  • Irochka_Plombirochka 12 августа 2014, 11:14

    то есть и кефир,и мёд с горчицей,так?

  • Irochka_Plombirochka 12 августа 2014, 11:16

    Убежала дальше скупляться.Спасибо всем советующим)))))))

  • 1 комментарий
  • Irochka_Plombirochka 12 августа 2014, 12:12

    @CHANEL себя любимую с ДР поздравлять))))))))

  • CHANEL 12 августа 2014, 12:46

    @Irochka_Plombirochka поздравляю Вас!

  • Irochka_Plombirochka 12 августа 2014, 15:21

    @CHANEL Спасибо,но ещё рано,завтра только)))))))

  • Lotos 12 августа 2014, 12:20

    Если мариную в кефире, добавляю порезанный кольцами лук, перчик, чеснок.

  • Комментарий удалён

  • Комментарий удалён

  • Lotos 12 августа 2014, 12:26

    Еще нравится запекать в рукаве : курицу солим, добавляем любимые специи. Овощи по усмотрению : помидор, баклажан, лук -режем. Все помещаем в рукав для запекания , перемешиваем и выпекаем. Вкусняка!
    http://pixs.ru/showimage/IMG6124JPG_9738147_13376694.jpg

  • Irynochka 12 августа 2014, 12:33

    за запекание в рукаве

  • Irochka_Plombirochka 12 августа 2014, 12:36

    кого карася или курицу?

  • TanyaMamaMatheus 12 августа 2014, 12:42

    @Irochka_Plombirochka обоих туда) можно одновременно)))))

  • Анна 12 августа 2014, 21:58

    Самый популярный сейчас у меня маринад -"Соево-имбирный" от Торчин( именно маринад). Идеален для куриных крылышек и бедер. Целую курицу еще не пробовала делать. Крылья и бедра( предварительно извлечь кость) хороши как на решетке, так и в сковороде( на небольшом огне, чтобы не пригорал маринад). В конце жарки, влить оставшийся маринад от мяса в сковороду, закрыть крышку, уменьшить огонь и подождать минут 5-10.
    Приятного аппетита и с Днем Рождения!

  • Yulayula 12 августа 2014, 22:52

    А я люблю приправы Эктора. Ничего придумывать не нужно...еще и рукав впридачу)))))))

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб