суп, стор 5
Луковый суп
Ну вот и я наконецто приготовила луковый суп. Скажу честно собиралась уже не один год и даже понаходила множество рецептов в интернете (закладки так и остались не тронутыми).
И тут вчера по телевизору в утренней передаче по Интеру вдруг - луковый суп. К тому же у нас на ужин с мужем бульон говяжий после того как детям язычок сварила, т.е. все продукты в наличии.
Итак сам рецепт - говяжий бульон, лук штучек 5 средних, плавленные сырки - 3-4 штучки, кусочек сливочного масла.
Лук почистить измельчить блендером до состояния кашицы, отбросить на сито чтоб…
поделитесь рецептом...супа ;)
Поделитесь пожалуйста своими рецептами супа, чтобы было:
- быстро (времени с малым иногда не хватает),
- вкусно и полезно (и можно кормящим),
- ну и с доступных продуктов (желательно не рыба и морепродукты);
- суп-пюре мой муж не любит ;)
А то надоело варить борщ, бульйон и зеленый борщ - это для меня быстро или можно поэтапно сделать ;)
Заранее благодарна
Теги: суп
Как приготовить наваристый и вкусный суп
Никак не получается приготовить вкусный и наваристый суп.. даже не знаю , что делаю не так, но мои супы пресные и бледные, хотя зажарку хорошо зажариваю и мясо долго навариваю! Мне даже муж вчера сказал, что борщ и солянка приготовленные мной оболденные, а вот суп...Я знаю многие добавляют приправы,но я стараюсь обойтись без них..Неужели проблема в этом? Девчёнки подскажите в чём причина?!
Теги: суп
Перемалываете ли вы суп своим детям?
Мне вот интересно стало , одна ли я такая "ненормальная" мамашка, которая перемалывает блендером двухлетним детям суп с целью, чтоб лучше и больше скушали????? Хотя вилочкой мы тоже умеем есть (бананы и макароны, например), кашу и кефир ложкой чайной пытаемся из собственной тарелки поглощать)))) но параллельно я все равно из столовой ложки докармливаю.... Так вот про перетертый суп: я знаю, что это не правильно, и совесть меня внезапно замучила по этому поводу, но мотив у меня один-так больше съедят и , соответственно, лучше покакают... Обычный суп кусочками поковыряют и половину оставят, ко всему еще и стул твёрдый будет((((
супчик с красной рыброй
Делюсь рецептом очень вкусного супчика из красной рыбки (в оригинале называется суп «Нежный»), который с недавнего времени обожает вся наша семья. Его нашел мой муж в одном рыболовном журнале, с тех пор он сам начал готовить)))
Берем: 250-300 г семги или лосося, 2-3 картофеля, 1 морковь, 1-2 луковицы, 2 плавленых сырка, 250 г сливок 20%.
Теги: суп
Суп и блендер
Девочки, ни разу не перетирала суп в блендере - он появился после того, как отпала такая необходимость.
Но вот нужно приготовить суп-пюре - а я не знаю, какой температуры суп можно измельчать блендером. Подскажите, а?
Теги: суп
Гороховый суп.
Привет всем. Со скольки лет вы давали своим малышам гороховый супчик? Моей доце 1 и 5. Можно вводить или нет? Подскажите, пожалуйста)
Мяско. Суп
Здравствуйте, дорогие мамы!) У меня к вам сразу несколько вопросов. Какое мяско лучше давать ребенку? Как часто? Сколько грамм? Давала малому 2 раза говядину.
И чтобы не создавать отдельную тему спрошу вашего совета по не менее важному делу. В Дениску очень проблематично "впихнуть" суп. Последнее время он ну в никакую не хочет его есть!(Я уже и убирала овощи по одному, и подсаливаю, чтоб чувствовалось, и консинстенции разной делаю- никак! Каши, фруктовые пюре и т.д. ест с удовольстивием и без проблем, а как только суп- так сраазу выплевывания, выкручивания, истерики...( Сил моих и ребятенкиных нет уже на этот…
Любителям сыров посвящается)))
Итак,сырный супчик!
Ингредиенты 500 г куриного филе 400 г плавленого сыра 150 г риса 400 г картофеля 150 г моркови 150 г лука 200 г крабовых палочек соль перец зелень по вкусу
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). Когда филе будет готово, его надо вынуть.В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.Лук мелко покрошить.Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.Мясо нарезать небольшими кусочками.В бульон добавить картофель.Добавить лук и морковь.Варить 5-7 минут.Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.Добавить сыр, хорошо перемешать…
Грибная история (часть1)
COOlинария от Елены Вайцеховской. Е.С.Вайцеховская - олимпийская чемпионка по прыжкам воду, обозреватель газеты "Спорт-Экспресс"
В 1977-м дело было, в Швеции. Там проходил чемпионат Европы по водным видам спорта и всю советскую сборную поселили в пансионе каких-то монашек, который располагался в городском парке.
Куда они на это время дели монашек, я не знаю. Да и не важно, впрочем. Факт был в том, что «городской парк» оказался натуральным дремучим лесом на окраине Йончепинга со всеми вытекающими из этого последствиями: лосями, кабанами, зарослями черники, земляники и грибов. И двухэтажными домиками, в каждом из которых имелась собственная кухня с…