Поделитесь секретом или лайфхаком, как вкусно приготовить свиной шницель, чтобы не был сухой? Пробовала на гриле - сухой, на сковородке получается тоже не совсем сочный. В духовке готовить не пробовала.
Теги: свинина, мясное, шницель, кулинария для начинающих
С трудом припоминаю где, когда и у кого я могла есть беляши до недавнего времени. В моей семье они не пользовались популярностью, у меня они ассоциировались с вокзальной едой. И
…Сирний рулет з фаршем- швидка і смачна закуска, яку готую майже на всі свята. Мої домашні не люблять котлет, тому декілька скибочок з салатом або зранку на бутерброд - суперваріант.
…Дівчата,читала,що багато хто збирається готувати жульєн на Новий рік. Передивилась багато рецептів...поділіться рецептом як ви готуєте.
Теги: поиск рецепта, мясное, жульен
1 станкан муки из твердых сортов (дурум), 1 стакан муки цельнозерновой, 1 яйцо из холодильника +вода 35-40° до полного стакана, соль. Всё смешать в глубокой миске, тесто мгновенно схватывается куском,…
Имеется кусок сала с прослойками мяса, примерно как на фото.
Так сложилось, что с салом дела не имела)
Расскажите мне неопытной, как его правильно засолить? Вот прям сколько держать в тепле, в холоде, как и сколько потом его можно хранить.
…Теги: поиск рецепта, сало, мясное
Это универсально любимая еда у меня в семье. Все всегда хотят пасту болоньезе. Мне тоже подходит, потому что готовится легко (хоть и надо присутствовать недалеко от плиты пару часов) и замораживается идеально.
…
Когда уже наелись свежей зелени и салатов, а на грядках всего ещё много, приходится выкручиваться и готовить что-то другое.
Первое что приходит в голову голубцы или долма, но не стандартная а в духовке на противне.
…Чудо пидешка. Быстро и вкусно.
Просеяла 350 гр муки, сделала ямку, всыпала 2 ч.л. сахара, 6гр(пакетик) быстродействующих дрожжей, 1 ч.л. соли. Отмеряла 200 мл тёплой воды. Влила в ямку половину. 7 минут гуляю. Добавила оставшуюся
…Теги: мясное, соленая выпечка, пиде