к чаю, стор 10

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 15 квітня 2014, 17:00

Панеттоне

Панеттоне это итальянский рождесвенский кулич, по вкусу и виду очень напоминает паску, но вкус намного лучше и ярче чем у классической паски!Хочу его попробовать приготовить, и хотела бы узнать у вас проверенный рецепт!Может есть девочки которые уже готовили такое, потому что в интернете брать рецепт достаточно рисково))


Теги: выпечка, сладкое, к чаю, десерт, панеттоне

Gorlova
Кулінарні рецепти 15 квітня 2014, 12:02

Видео рецепт пасхи

Девочки, может кому-то нужно еще как вариант рецепта пасхи. Рецепт вроде бы как не сложный, правда долгий. Но по видео все понятно. Я его еще не пробовала.

http://www.youtube.com/watch?v=qSRZjD0k6X8


Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска

Yana_Kiev
Кулінарні рецепти 15 квітня 2014, 08:53

Поделитесь рецептом!

Девчат, надумала я в этом году испечь пасочки, а рецепт подобрать не могу( Хочется не воздушных, а таких тяжеленьких и влажных. Может, у кого-то есть такой рецепт? Поделитесь!))


Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска

Lidia
Кулінарні рецепти 13 квітня 2014, 18:03

Кулич пасхальный. Или как мы привыкли - паска.

Так пекли паски в моей семье много-много лет... по рассказам бабушки - они пекли много небольших и "парадную" .. не поверите - вёдерную. о как :-)))


Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска

yaptitsa
Кулінарні рецепти 13 квітня 2014, 16:49

Молодая неопытная хозяйка ищет проверенный рецепт)))

Девочки, Пасха уже на носу. И не все здесь великие мастерици выпечки. Огромная просьба к опытным и великим Хозяйкам. Поделитесь рецептами вкусных пасок. Уже был один пост с рецептом. Может еще кто-то передаст опыт "подрастающему поколению".


Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска

Angry_Ponka
Кулінарні рецепти 12 квітня 2014, 23:18

Пасха. Венское тесто.

Через неделю Пасха, многие будут печь пасочки. Знаю, что многие пекут паски по рецепту, проверенному годами. Но не могу не предложить рецепт, с которого начала печь паски, и видимо никогда ему не изменю. Время затрачивается минимум-результат превосходит все ожидания. Итак:

На 3 кг. муки- 100 гр дрожжей, 1л –молока, 600гр.- маргарина(масла), 1кг-сахара, 12шт.- яиц., 200-300гр. – изюма, ванилин.

1.Взбить яйца с сахаром. 2.Добавить дрожжи, молоко, маргарин ( !!! без муки!!!). Если будут комочки маргарина, то можно немного эту смесь подогреть, помешивая, пока не исчезнут комочки. Получится однородная масса. 3.Все это тщательно перемешать, укутать и…


Теги: выпечка, к чаю, пасха, дрожжевое тесто, паска

Elenka_G
Кулінарні рецепти 1 квітня 2014, 19:35

Торт "Министерский"

Хочу поделится со всеми Клумбо-жителями рецептом вкусного и необычного тортика под названием "Министерский". В процессе приготовления фото делать не люблю и фотографирую только конечный итог приготовления, поэтому пошавого фото-рецепта не будет. Будут фото тортика и подробный текстовый рецепт. И так, сам рецепт ... )))


Теги: выпечка, торт, сладкое, к чаю, десерт

Grigola
Кулінарні рецепти 24 березня 2014, 18:19

Изысканный слоёный десерт с ягодным ассорти и сыром Philadelphia

Уникальный продукт, в котором соединены натуральный домашний сыр, сочные фрукты и нежная шоколадная глазурь.

вот он, этот десерт, только без стабилизаторов, консервантов и красителей!!!! Всe Мега-просто!


Теги: сладкое, к чаю, десерт, сыр

Марина
Кулінарні рецепти 22 березня 2014, 14:16

Пирог Клюмс

Название этого пирога мне не совсем понятно. Но он получился вкусный и красивый)) Сама не ожидала, что пирог получится такой интересный.


Теги: выпечка, к чаю, пирог, закуски

Julia_Skomorokh
Кулінарні рецепти 21 березня 2014, 00:00

Морковный торт с кремом на основе сыра филадельфия!!!

Изумительно вкусный пирог. Причем оценку «пять с плюсом» за вкус заслуживают не только сам крем из филадельфии, но и тесто, которому придает изысканность мука из перемолотых орехов.

Один из моих любимейших десертов! Любовь моя давняя, а делать его самостоятельно, дома, я начала примерно год назад. Приготовление вполне по силам любой хозяйке, а результат стоит того, чтобы попробовать! Исчезает из холодильника моментально!


Теги: выпечка, торт, сладкое, к чаю, десерт, пирог

Марина