выпечка, стор 15

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 30 березня 2015, 12:28

кто мастер печь пряники в глазури??ОТЗОВИТЕСЬ!!!

Девочки,так сложилось, что после клумбы и моего любимого сообщества "кулинарные рецепты"=все ваши мастер-класы в избранном :)))= просторам интренета НЕ ДОВЕРЯЮ!!! Ищу рецептик пряников именно таких как на картинке, чтоб были мягкие и вкуснючие как в детстве!!!!


Теги: рецепты, выпечка, пряники

KissYulya
Кулінарні рецепти 26 березня 2015, 17:57

Медовый торт "Спартак" для настоящих мужчин - 2 варианта декора

И это снова я :)))

Этот торт обожают все мужчины в моей большой семье. Благодаря посту Алины89, я тоже вспомнила свой рецепт. В моем детстве его называли "Спартак". На просторах интернета есть добрый десяток


Теги: выпечка, торт, пошаговый рецепт с фото, десерт

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 26 березня 2015, 15:08

Хлеб на сыворотке (разные варианты) или утилизация сыворотки после приготовления творога

Всем Привет!!!

А я сегодня с хлебом :)) Я делаю творог дома и часто, поэтому сыворотки всегда остается очень много. И как отличный вариант ее утилизации - это испечь хлеб или


Теги: выпечка, пошаговый рецепт с фото, хлеб, сыворотка

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 23 березня 2015, 16:17

Випічка на кефірі

Привіт, дівчата допоможіть мені рецептом в основі якого кефір. Поставила домашнє молоко на кефір, а він в результаті вийшов гіркий, ну просто не можливо пити. Може можна на ньому щось спекти печиво чи пиріжки.Дякую!


Теги: рецепты, выпечка, кефир

Іванна
Кулінарні рецепти 23 березня 2015, 15:48

Печенье на рассоле

Привет девочки. Я вообще не кулинар, но готовить то нужно.

Хочу поделится с вами рецептом печенья на рассоле. Очень вкусное, простое, а самое главное-постное. Сначала не думала выкладывать, поэтому печеньки не идеальны))), а тырить фото с нета не хотела)))


Теги: выпечка, пошаговый рецепт с фото, печенье

irriskka
Кулінарні рецепти 14 березня 2015, 10:51

Самый вкусный в мире медовик!

Этот рецепт давно у меня в закладках...и все никак не могла осмелится его испечь - думала трудно....а на самом деле ОЧЕНЬ БЫСТРО И ПРОСТО.... было бы желание ;-)

Пекла его вчера ночью )


Теги: выпечка, торт, пошаговый рецепт с фото, к чаю, десерты, медовик

Alina_Yasakova
Кулінарні рецепти 13 березня 2015, 12:17

Антикризисный пирог (можно и деткам)

Пирог с программы "Все буде добре".Пишу с телефона, так что прошу прощения, фотки не грузятся. 2 яблока и 2 морковки на терку (я перемолола блендером), 4:яйца, 150гр сахара, 130гр подсолнечного масла. Перемешать. В отдельной посуде смешать 2 стакана муки, разрыхлитель, ваниль, корицу и 100гр овсяных хлопьев. Соединить обе массы, добавить грецкие орехи, можно и изюм, цедру лимона(я брала апельсин, лимона дома не было, а на улице дождь). Выпекать минут 35-45. Потом взять с полстакана тёплой воды, растворить в ней мёд (на ваш вкус, я брала 2 ст.ложки) и добавить сок лимона (апелисина). и пропитать этим пирог(мы с малым шприцом…


Теги: рецепты, выпечка, пирог

Proektant
Кулінарні рецепти 3 березня 2015, 22:26

Пирожки, очень бюджетное и вкусное блюдо)

Делала по вот этому рецепту http://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=174773 только ингридиентов брала в два раза больше, пирожков получилась целая гора (не считая того что мы штуки по три слопали до того как сделать фото) один пирожок размером практически с


Теги: выпечка, пошаговый рецепт с фото, пирожки

Gorlova
Кулінарні рецепти 3 березня 2015, 17:19

Очень вкусный шоколадный торт!

Этот торт прост в приготовление и до не приличия вкусный) Пока торт подогревал бочка в духовке, аромат шоколада заполнил квартиру и теперь манит на кухню))) Сразу скажу, что глазурь не делала, было пол пачки сметаны, сделала крем) но и без шоколада, тортик очень сладкий! На вид не такой красивый, но я его прощаю)))) он подкупил меня своим вкусом! Сам тортик очень влажный, резать тяжело, поэтому лучше печь 2 отдельных коржа, а не леньтяйничать как я)))) Итак...Торт шоколадный без яиц, на кипятке: Ингредиенты: 3 стакана муки 2 стакана сахара 1/2 стакана несладкого порошка какао 2 чайные ложки соды для выпечки…


Теги: выпечка, торт, пошаговый рецепт с фото, к чаю, десерт

LinaMak
Кулінарні рецепти 27 лютого 2015, 18:14

Печём хлеб дома!

Этот рецепт для любителей багетов.

Ингридиенты: на 1 стакан воды 1/ 2 ч. л. соли, 1 ч.л сахара , 1 ч.л сухих дрожжей ( с горкой) Я использую Львоские дрожжи или Добрий хухар, можно другие. Масло в тесто ни в коем случае не добавляем! Из такого колличества теста получится 2 небольших багета ( граммов по 250-300)

Итак, берём каструлю или глубокую писку и вливаем в неё воду (тёплую, около 37 С), добавляем соль, сахар, дрожжи и просеянную муку и замешиваем тесто деревянной лопаточкой. Очень важно помешивать всё время в одну сторону. При вращении в одну…


Теги: выпечка, пошаговый рецепт, хлеб

Наталья