Рибна запіканка. Рекомендую спробувати) стор. 2

Вийшло смачніше ніж я очікувала!)

- хек розморожений 3 шт

- цибуля 3-4 шт

- морква 3-4 шт

- яйця 4-5 шт

- сметана  100 грам

 - сіль, перець за смаком.

п.с . Другий раз як готувала , додала ще кукурудзу що заморозила влітку, або ж можна консервовану! Вийшло значно смачніше)

Рибу відварюємо в підсоленій воді 20-30хв, пасеруємо цибулю ( дрібно нарізану), додаємо моркву( натерту на крупну тертку) , ще тушкуємо 15хв ( як майже готово, додаю кукурудзу)

Рибу відділяємо від хребта, і розбираємо на дрібні шматочки.Яйця збити разом з сметаною, додати до риби та моркви з цибулею, сіль, перець за смаком. Все разом перемішати

Викладаємо у форму.

Випікаємо 30хв. На 180*

Смакує як в гарячому так і в холодному виді) Не суха, а дуже соковита)