А ведь меня предупреждали)))

58 коментарів

• Natura 12 січня 2020, 21:37

  я сегодня тоже из этого теста пиццу, а из остатков пирожочки.нямочка

Попередніх 12 коментарів
• Natura 13 січня 2020, 17:14

  @Vesna_a Итак предлагаю испечь и оценить очень простой, но вкусный, интересный, отрывной пирог - лодочка. Формируем его в круглой форме, диаметром 24 см, состоит из отдельных лодочек, и в результате получается цельный пирог. На начинку можно использовать любую любимую, у меня же сыр, очень любит его сынуля. Итак для теста:
  мука - 400 грамм
  дрожжи сухие - 1 ч.л
  сахар - 2 ч.л
  соль щепотка
  вода теплая - 180 мл
  растительное масло - 2 ст.л
  И для начинки:
  сыр твёрдый - 200 грамм
  свежая зелень - пучок
  кунжут
  Итак в миске смешиваем дрожжи с сахаром и половиной теплой воды, оставляем минут на 10-15 что бы дрожжи заработали.
  Далее просеиваем муку, добавляем соль и вторую половину воды. Замешиваем тесто в конце добавляем растительное масло.
  Замешиваем тесто и оставляем в телом месте минут на 40.
  А за это время можно приготовить начинку, у меня всё просто я сыр натёрла на мелкой терке и нарубило мелко зелень, соединила и перемешала.Далее на присыпанном муке столе наше тесто я разделила на 10 частей.
  Каждую часть руками растянула в небольшой прямоугольный пласт. Выложила начинку.
  И защипнула с двух сторон как лодочку. Таким образом формируем всё части.
  Берём форму, у меня керамическая и смазываем её растительным масло. И начиная от бортиков, выкладываем наши лодочки до цента, формируя пирог.
  Сформированный пирог, смазываем желтком и присыпаем кунжутом. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 170-180 С градусов, 30 минут.
  Готовый пирог остужаем и можно смело отламывать себе очень вкусную лодочку. Ну вот и всё! Приятного аппетита!

  
• Vesna_a 13 січня 2020, 17:16

  @Natura Спасибо)

• Natura 13 січня 2020, 21:15

  @Svetlin )мои потребовали повторить)

  
• LuLuda 12 січня 2020, 21:40

  Аджанта уже и на сайт не заходит(
  Я часто делаю ее плетенку из творожного теста.
  Зато Юля начала проводить мастер-классы для деток по рисованию :heart_eyes:

Попередній 1 коментар
• Svetlin 12 січня 2020, 22:01

  @LuLuda Дайтк ссылку на плетенку.
  Я сегодня еще Бонитын 1-2-3, а сверху ложу творог ням ням

  
• LuLuda 12 січня 2020, 22:05

  @Svetlin https://kashalot.com/club/post-9342819/

• Svetlin 12 січня 2020, 22:07

  @LuLuda Оо спробую!

• Torri 12 січня 2020, 21:46

  О, сейчас гляну. Так аппетитно. Хотя лучше б скатерть самобранку, чтоб оп - и сразу))

• Svetlin 12 січня 2020, 22:01

  Хитро)))

• Lelik_ 12 січня 2020, 21:49

  Мои сырные палочки обожают,я еще во внутрь сыр ложуи нямка-нямка получается.

• Svetlin 12 січня 2020, 21:59

  О надо попробовать

• Torri 12 січня 2020, 21:49

  А как сырные палочки делать? Просто смазать яйцом и сверху сыром посыпать и все? Внутри ничего?

• Svetlin 12 січня 2020, 21:59

  Да просто присыпать, мы в сильпо часто берем если на прогулке

• Xxaaa 12 січня 2020, 22:05

  Я пирожки с капустой вчера сделала на этом тесте, только на молоке вместо воды,мне так еще вкуснее, вот сегодня доела, точно "ням ням))) жжжжопа привет)"

Попередні 3 коментаря
• Svetlin 12 січня 2020, 22:13

  @Xxaaa Оо спасибо.

• Xxaaa 12 січня 2020, 22:15

  @Svetlin А я вареники чёто вообще не очень люблю, мне с капустой нравятся или обычные пирожки, или жареные)

• OliOli 12 січня 2020, 23:09

  @Xxaaa Ваше венскоское у меня в любимчиках, спасибо Вам за рецепт.)

• pinklink 12 січня 2020, 22:17 1

  Да, это тесто шикарное:thumbsup:

• Svetlin 12 січня 2020, 23:04

  ++ да да

• linka 12 січня 2020, 22:51

  Вот блин, где ж Вы взялись с этими булками... Тут лежишь и думаешь как бы его похудеть, а тут выпечка... И придется ж делать, школа началась и жжжрать.

• Svetlin 12 січня 2020, 23:04

  Вот и я думала ну все!!! Ага школа)))

• Marisha 13 січня 2020, 00:18

  Какая вы молодец! Если бы мой муж увидел ваш пост , сказал бы мне что я плохая хозяйка. Но для фигуры конечно опасно это. Попробую это тесто.

• Super_girl 13 січня 2020, 11:41

  Супер!) А у меня такой вопрос, без начинки булочки просто будут пресные? Ну чтобы не заморачиваться с начинкой, по быстрому сделать))) хочется протестировать, а начинку не могу придумать кроме картошки (из того, что дома есть). Или они и без начинки вкусные выходят? :see_no_evil:

• Svetlin 13 січня 2020, 15:42

  Без начинки тоже вкусные.
  Моя сег пир для кукол своих пекла

  
• Super_girl 13 січня 2020, 15:49

  @Svetlin Мини круасаны))) классные)

• Marusya 13 січня 2020, 13:50

  В больнице обед как раз

  
Попередніх 5 коментарів
• Marusya 13 січня 2020, 17:01

  Некому.Далеко мы здесь.Такое по мелочам есть.Да и буфет внизу

• Super_girl 13 січня 2020, 19:38

  @Marusya Если нужна помощь - обращайтесь. И скорейшего выздоровления сыночку!!

• Marusya 13 січня 2020, 21:49

  Спасибо.Помощь нужна всегда.Еще две руки и ноги.Тогда будет уже в два раза легче

• Solniwko 15 січня 2020, 12:02

  Здравствуйте. А подскажите, пож, Вы сразу натираете сыр и в духовку? И сколько по времени печете? Или присылаете уже по факту?
  И кунжут тоже)
  И момент , вижу на противень без пергамента, переживаю чтоб не пристали, или Вы смазываете растительным маслом?)
  Спасибо!
  Хорошего дня)

Попередній 1 коментар
• Svetlin 16 січня 2020, 12:22

  @Svetlin Пеку мин 15-20 на 180

• Solniwko 16 січня 2020, 13:12

  @Svetlin спасибо большое) вчера не дождалась Вашего ответа и смастырила все равно)
  только я протупила и обваляла в кунжуте, когда кушаешь весь кунжут осыпается.
  а так вкусно)
  а сегодня после работы смастырю сырные палочки)
  маздамер уже взяла)

• Solniwko 16 січня 2020, 13:14

  @Svetlin А и у меня получились маленькие, я в следующий раз сделаю больше.
  И забыла смазать яйцом.

  
• Valentyna 23 січня 2020, 13:14

  А где сам рецепт теста?

• Valentyna 23 січня 2020, 13:14

  Увидела!