хто не встиг, той ще не запізнився, ностоянка з айви.

Вчора зробила ще одну порцію настоянкики з айви.Першу, зполовинили кума з чоловіком)Настоювалася 6 неділь, про неї просто забула, в першу чергу це чудовий аромат і ніжний смак, який можна регулювати кількістю цукру та води. Рецепт:4-5 середніх плодів айви;300 гр. цукру;0,5 л. горілки 40 градусів.Айву помити, почистити від шкірки і від серединок, нарізати кубиками, додати цурок, напротязі 2 днів чекаємо допоки весь цукор розчиниться, постійно струшуючи емність з айвою та цукром.Потім додаємо горілку і настоюємо 4 неділі, настоянка готова. Процідити чезер будь-який фільтр, додати як забажаєти води, я не додавала. Смачного)) на першому фото - 1 день, на другому - 2 день,  в пляшці, що залишилось від першої порцій, тобто готовий напій.