Очередной мой марафон тортов "мне на 20 число". Начала я потихоньку принимать заказы на торты,сама бы не решилась,но волшебный пендель подруг и тортики на пробу дали свои результаты. Люди обращаются,а я не могу отказать. Так и получилось в этот раз,четыре торта и все на 20 число. Три к дню рождения и один к чаепитию по приезду гостей. И я,дура,не смогла им отказать. Это было двое суток ада. Думала не успею,но заказы были отданы вовремя. Итак..... первый уехал к чаепитию красный бархат с манговой пропиткой и кремчизом
второй на ДР принцессы( шифоновый бисквит,мангово-персиковое Компоте и сливочно-творожный крем)
третий и четвертый были муссовыми для одной очаровательной барышни....
Один классика,три шоколада
и второй бананово-карамельный с карамельным и ванильно-манговым муссами
спасибо клиентам за предоставленные фото в разрезе)))
Все остались довольны,а значит работала не зря)
Mysya 22 серпня 2019, 17:27 2
Круто, а мабуть смачно дуже. Обожнюю торт три шоколади))))
panya 22 серпня 2019, 23:14
Ну ваще! Красота, ручкам вашим здоровья и клиентов хороших)))
Elenka35 23 серпня 2019, 00:26
Спасибо) знаю,что ещё учиться и учиться,но так приятно слышать такие добрые слова))
Elenka35 22 серпня 2019, 17:31
Вкусно)) они все по-своему вкусные)
bonita 22 серпня 2019, 17:48
Я один раз к новому году 35 штук делала, только без украшения:joy:( пп торты)
Больше я на них смотреть не могу
Elenka35 22 серпня 2019, 17:51
Как 35???? Маленькие? Я с тортом три шоколада первый раз налажала(недовзбила один мусс), утром достала,убрала кольцо и увидела,быстро переделала,а тот,не получившийся мои мальчишки ели,то я тоже на него смотреть не могла) пока на сладкое не тянет
bonita 22 серпня 2019, 17:53
Ну не помню по весу, там наборы были из тортов. Конечно не такие сложные как у вас, там же пп вариант. Стуки коржи пекла, сутки крема, третьи перемазывала :joy:
Elenka35 22 серпня 2019, 18:02
Я для себя поняла,что за большое количество браться не буду, столько нервов,не спишь,лажаешь,переживаешь,что не успеешь. Ни к чему это. Буду считать это проверкой на прочность
Neonilla 22 серпня 2019, 17:50 28
Не сомневаюсь,что вкусно,т.к. просят и заказывают....
Но, на мой вкус, оформление страдает.
IvanNa1977 23 серпня 2019, 06:17
Тортик больше килограмма 400грн
Elenka35 23 серпня 2019, 09:51
Спасибо
IvanNa1977 23 серпня 2019, 09:53
Не за что )
Удачи Вам )
Знакомая эта экономист по образованию, а вот в декрете увлеклась тортиками и результат просто сказка, когда смотрю на ее тортики - прям глаз радуется, так это стильно, красиво и элегантно :heart_eyes:
Lusik_86 22 серпня 2019, 18:22
Офигеть как красиво аж есть жалко
Elenka35 22 серпня 2019, 18:34
Спасибо) до красиво ещё далеко,но это вкусно)))
Lusik_86 22 серпня 2019, 18:22
А вы не из Киева случайно? Я б заказалв
Elenka35 22 серпня 2019, 18:34
Нет,к сожалению)
Odessitka 22 серпня 2019, 19:37
Очень и очень неплохо в разрезе!и откройте секрет- где берете рецепты?
Elenka35 22 серпня 2019, 20:01
Ютюб))
Odessitka 22 серпня 2019, 20:08
Спасибо!Манго использовали свежее?Вчера в ашане купила замороженное кубиком- вкусное!)
Elenka35 22 серпня 2019, 20:12
Я брала уже готовое пюре
lapysiia 22 серпня 2019, 19:40 1
Аж тортика захотілося.
В мене в холодильнику пропадає банка маскарпонне та десь 300мл-пюре манго, може силочку скинете щоб таке з нього зробити) Ще є вершки)
Elenka35 22 серпня 2019, 20:12 3
Можно сделать мусс на основе маскарпоне, тоже есть в Ютюбе. Очень вкусный тортик у вас получится
lapysiia 23 серпня 2019, 06:58
Дякую,щось пошукаю.Вам багато клієнтів та гарних тортиків!!!!
Elenka35 23 серпня 2019, 09:51
Спасибо огромное)
Tanyushka 22 серпня 2019, 20:30
Какая красота!!! И наверное очень вкусно!!! Умничка :tulip:
Жаль, что вы так далеко...
Elenka35 22 серпня 2019, 23:01
Спасибо))
Olga_Olechka 22 серпня 2019, 21:33
Такие красивые и аппетитные! Супер! Руки золотые!
Elenka35 22 серпня 2019, 23:02
Спасибо) пока учусь, очень хочется творить идеальные
cheesecake 22 серпня 2019, 21:52
Последний очень понравился, вы молодец)
Elenka35 22 серпня 2019, 23:02 1
Спасибо)
VikaKir 22 серпня 2019, 22:21
Замечательно! Молодец!
Elenka35 22 серпня 2019, 23:02
Спасибо)
Jurassica 22 серпня 2019, 22:29
Супер!
Elenka35 22 серпня 2019, 23:02
Спасибо огромное,я стараюсь
Katrusya 22 серпня 2019, 22:52
Вкуснота! Как Вы украшали муссовый тортик (тот, что с девушкой)? Очень интересно.
Elenka35 22 серпня 2019, 23:03
Рисовала шоколадом и гель декором
Katrusya 22 серпня 2019, 23:10
Спасибо
Kristina1991fedorova 22 серпня 2019, 23:26 7
В разрезе Бома но внешне нужно поработать еще
Elenka35 23 серпня 2019, 00:26
Спасибо) я стараюсь, надеюсь с опытом будет все лучше
Ksenya 23 серпня 2019, 00:40
Вы молодец. К счастью я не люблю тортики. Но пеку иногда.
Elenka35 23 серпня 2019, 00:46
Спасибо) я люблю,но сейчас все реже ем)
iva36 23 серпня 2019, 01:10 1
А от мені візуально ну дуже подобаються ваші тортики. Дуже гарно і талановито.
Elenka35 23 серпня 2019, 09:53
Спасибо) я сама вижу,что кривенько и на критику не обижаюсь,я стараюсь,к сожалению пока не все получается?
Lenysik90 23 серпня 2019, 02:33
Красота і напевно смакота .
А можна рецепт?
Elenka35 23 серпня 2019, 09:55
Вкусно,правда) рецепт какого торта вы хотели? Три шоколада есть у меня в постах,красный бархат я готовлю по рецепту Ольги Шобутинской на Ютюбе, муссовый фруктовыйто сборный рецепт на него ссылки выше давала)
pugachenok 23 серпня 2019, 09:06
Очень и очень красиво!!! Оформленный просто и со вкусом!!
Elenka35 23 серпня 2019, 09:55
Спасибо))
olga1978o 23 серпня 2019, 11:39
Ой не сомневаюсь что вкуснятина
Elenka35 23 серпня 2019, 13:08
Вкусно,правда)