Мама всегда делала обычное песочное тесто, такое же как для вафельных трубочек. Помню, как мы сидели за столом с сестрой, мама вываливала на стол готовые половинки орешков (только с плиты), а мы быстренько ножами отрезали излишки теста, чтобы орешки были ровными. Половинки были горячущими... но как только они остывали, отрезать лишнее было уже нельзя, не поломав.
6 стаканов муки, 1 пачка маргарина, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 пакет майонеза .Тесто в холодильник на 30 мин.Хорошо нагреть форму.Формируете шарики и в форму.Обжариваете з двух сторон до кремового цвета.Таким рецептом пользуюсь давно-всегда получаются очень вкусньіе.Для пробьі сделайте половину порции.
Kaminskaya_Kseniya 2 лютого 2019, 13:26 1
Мама всегда делала обычное песочное тесто, такое же как для вафельных трубочек. Помню, как мы сидели за столом с сестрой, мама вываливала на стол готовые половинки орешков (только с плиты), а мы быстренько ножами отрезали излишки теста, чтобы орешки были ровными. Половинки были горячущими... но как только они остывали, отрезать лишнее было уже нельзя, не поломав.
tanaka 2 лютого 2019, 13:45
http://www.kushat.net/recipe-items/pechene-oreshki-so-sguschenkoy-poshagovyj-recept-s-foto/
я роблю тісто як тут ,тільки маргарин топлю не водяній бані ,а прям на сковородці грію і на форми викладую чайною ложкою
Zayka31 2 лютого 2019, 16:41
в рецепте написано Сливочное масло – 1 пачка (250 гр.), а вы маргарин добавляете?
tanaka 2 лютого 2019, 16:47
або маргарин або масло
Zayka31 2 лютого 2019, 22:20
Дякую вот они
tanaka 2 лютого 2019, 13:46
якщо вгадаєте ложкою покласти норму в форму ,то зайвих країв не буде
tosj77 2 лютого 2019, 14:37
6 стаканов муки, 1 пачка маргарина, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 пакет майонеза .Тесто в холодильник на 30 мин.Хорошо нагреть форму.Формируете шарики и в форму.Обжариваете з двух сторон до кремового цвета.Таким рецептом пользуюсь давно-всегда получаются очень вкусньіе.Для пробьі сделайте половину порции.
Zayka31 2 лютого 2019, 16:42
сколько майонеза?
Arinna 2 лютого 2019, 15:40
Я вчера делала. Пачка маргарина, 4 яйца, стакан сахара и мука. Сода ч. л. Без верха. Щепотка соли
tosj77 2 лютого 2019, 17:18
1 пачка маленькая
tosj77 2 лютого 2019, 17:20
Еще разрьіхлитель 1 ч. ложка,но иногда забьіваю,без него тоже нормалтно
lola1985 2 лютого 2019, 18:58
З майонезом найкращий рецепт