Смотрю сейчас полным ходом продают на базаре эти розовые стебли , и захотелось купить ,но что с ними делать я придумать не могу, кто там что с ним делает ,готовит какие то вкусности ,делитесь а ? 
Смотрю сейчас полным ходом продают на базаре эти розовые стебли , и захотелось купить ,но что с ними делать я придумать не могу, кто там что с ним делает ,готовит какие то вкусности ,делитесь а ?
Marishe4ka 13 червня 2018, 14:11 4
Не видела и не слышала о таком)
lentochka78 13 червня 2018, 14:19
вам легче))
statys 13 червня 2018, 14:14 6
Ела пирожки с ревнем. Вкусненько).
kohanka 13 червня 2018, 22:20
Ни одна из моих бабушек не готовила, да и двоюродные бабки тоже.
А вот невестка - да. Для меня это был полный сюрприз - на сколько это вкусно! Это при том, что мои родные если его и использовали, то только для компота
Noiabrina 13 червня 2018, 22:48
На Западной Украине он очень пополярен
MalenukO 14 червня 2018, 13:34
Так.Готують компот,печуть як шарлотку,але румбамбар кладуть поверху.
ElenaAvramenko 13 червня 2018, 14:14 5
Компот))
ElenaAvramenko 13 червня 2018, 14:18
можно ещё варенье -ревень с апельсинами.
KapInkA 13 червня 2018, 14:24 2
и ревень с клубникой
kohanka 13 червня 2018, 20:47
Тоже очень люблю его добавлять в компот. Придаёт интересный аромат и лёгкую кислинку
Aineky 13 червня 2018, 14:15 2
Варенье, пирожки сладкие или пирог. Очень вкусно.
Irina_ilovebooks 13 червня 2018, 14:32
+
Natallka 14 червня 2018, 08:45
Я пеку американский пирог Крисп или Крипс с овсянкой и ревенем,ревень можно зменить яблоками,вкусно.
Nadina 13 червня 2018, 14:15 1
компоты, выпечка. Бабушка в детстве пирожки пекла, вкуснотень
lentochka78 13 червня 2018, 14:17
с пирожками я не дружу ,остается только компот)
TataAley 13 червня 2018, 14:15 1
Я компот варю.
Знаю, что пекут пироги дрожжевые с ревнем..
TataAley 13 червня 2018, 14:34
Вы его почистите, (снимите жилки), попробуйте на вкус, если не сильно твёрдый, то можно и бисквитный пирожок сделать (вспомнила как кума пекла. Очень вкусно). По 1 ст сахар, мука и 4 яйца, разрыхлитель. Форму маслом и сухарями припылить. Тесто вылить в форму. Ревень порезать на палочки по 4-5 см и просто повдавливать в тесто. 180 градусов, минут 25 - 30, смотрите по своей духовке. Остудить в форме, и обильно примыкать сах пудрой!
lentochka78 13 червня 2018, 14:38
о супер спасибо , я думаю в мультиварке тоже можно
TataAley 13 червня 2018, 14:41
Не знаю. У меня такого агрегата нет ))))
Но в мульте же пекут. Значит можно...
Palmera 13 червня 2018, 14:16
Коментар видалено
Palmera 13 червня 2018, 14:25
Может так лучше видно
Palmera 13 червня 2018, 14:29
Книжка по домашним заготовкам
Oksanat 13 червня 2018, 14:17 3
Кисель, вкус детства, ням ням
Oksanat 13 червня 2018, 14:43 1
Да, отваривается, ревень достаете, перетирание, обратно в кастрюлю+крохмал
lentochka78 13 червня 2018, 14:49
ага ,то есть его еще перетереть нужно ...
Sofie 13 червня 2018, 19:49
Я його почистила, поиізала. Добавила клубніку для кольору. Зваиила як компот. Потім процідила і добавила киохмал. Як в дитинстві.
Vika_Konovchenko 13 червня 2018, 14:17
Компот,оладки.
NIKAMAMA 13 червня 2018, 16:48
Только почистить от плёночки наружной и порезать на мелкие кусочки как на крупный винигрет овощи резать обвалять в крахмале, в форму 0,5 порции бисквита, высыпать ревень, вылить остаток теста и в горячую духовку. Дальше всё как обычно привыпечке бисквита. Успехов в начинании и поедании! :-) :-) :-)
lentochka78 13 червня 2018, 17:17
спасибо за подробности !) не додумалась обвалять в крохмале
NIKAMAMA 13 червня 2018, 22:49
Лучше всего в кукурузном, но если вруг нет в наличии, то можно и в картофельном крахмале обваливать.
Freekee 13 червня 2018, 14:19 1
Компот.
Варенье
Пирог
Соусы к рыбе
В салат. Если очень молодые
Freekee 13 червня 2018, 14:25 1
Я еще лимонад делала. Кисленько хорошо уталяет жажду.
Но он у нас на даче растет себе. Покупать бы не стала)
lentochka78 13 червня 2018, 14:41
спасибо ,интересно если взять кипятком его залить и чуть сахара ,будет вкус какой то ?
Freekee 13 червня 2018, 15:21
Уверенна что будет
Asenka 13 червня 2018, 14:35
А, я его просто ем-ем-ем. Очень люблю.
lentochka78 13 червня 2018, 15:01 1
это если что то заморское первый раз пробовать )) ,а тут ревень .. я так понимаю для наших краев это обычное растение , или что это? овощ? фрукт?
Galinka_ua 13 червня 2018, 16:05
ну не переживайте ;) я тоже не пробовала, и много чего из зелени не пробовала, как-то в семье не принято было, вот сейчас начинаю пробовать, добавлять в рацион :) я еще много каких кореньев или как их назвать не провбовала. Типа корень петрушки, репу. Еще батат не пробовала. Вот планирую наверстывать :)
.
Вот прочитала Вашу тему, хочу теперь оладушки и бисквит сделать :blush:
lentochka78 13 червня 2018, 17:20
это точно_) я то корень петрушки в суп добавляю ,сельдерей тоже , а год назад распробовала кольраби )
Oleksandra 13 червня 2018, 14:50
В нас кажуть румбамбар :see_no_evil: печу бесевіт з ним малий любить і кампот. Або просто почистити від верхньої плівки в цукор і їсти)
Oleksandra 13 червня 2018, 14:50
Бісквіт*
lentochka78 13 червня 2018, 14:57
ну вот и я попробую компот и бисквит для начала
Jusvii 13 червня 2018, 15:18
Бисквит с ревнем, компот клубника ревень
M_A_R_Y_A_N_A 13 червня 2018, 15:50 1
Румбамбар)))
те саме як наприклад яблука або сливи..
пиріжки, пироги....
laura 13 червня 2018, 16:02
мені щось він не зайшов. Чимось яблуко нагадує але не воно. Не моє, надкусити пиріжок надкусила, а доісти себе єлі заставила, щоб господиню не образити. Смак на любителя, трава одним словом, тільки з кислинкою.
lentochka78 13 червня 2018, 17:20
о таке))
Lacrimozam 13 червня 2018, 16:48
У нас нас на участке растет.
Компот варим часто - в жару самое то.
Запекаю в пирог.
Делаю желе с кусочками его - детям нравится.
И просто так едим: чистим и макаем в сахар.
lentochka78 13 червня 2018, 17:22 1
спасибо ,я так понимаю он больше в десерты годится
Gloria1981 13 червня 2018, 17:29 1
Мы в детстве всегда рвали ревень и ели с сахаром)))
Lynxx 13 червня 2018, 17:10
В компотик он шикарно с мятой комбинируется
lentochka78 13 червня 2018, 17:23
спасибо , начну с компота
AMOR_FATI 13 червня 2018, 17:24
Попробуйте сок ревеня (если есть соковыжималка) примерно стакан, полтора литра воды, трава тархуна и базилик зеленый .. это взрыв мозга! Тростниковый сахар или мед по вкусу, если без сладкого - тогда еще стакан сока апельсина, сейчас апельсины на сок отличные по 18 грн кг
lentochka78 13 червня 2018, 17:59
спасибо ,уверенна что вкусно
AMOR_FATI 13 червня 2018, 17:21
Когда пора ревеня кто знает рецепты супов холодных с соком лимона (европейские блюда) - так вот заменяю соком ревеня.
А также компоты, пироги, и даже вареники с ним. Желе когда-то делала на агаре, вкусно.
Gloria1981 13 червня 2018, 17:28
Пирожки ооочень вкусные ))) специально посадила в прошлом году
lentochka78 13 червня 2018, 17:58
не ,на пирожки я не способна )
lilia_z 13 червня 2018, 17:33
Пирог типа шарлотки. Кисель. Компот с клубникой. Он кислый. Надо сахара добавлять хорошенько
vobasok 13 червня 2018, 19:47
Помити,зняти верхню шкірку тоненьку і порізати десь по 2см
lilia_z 13 червня 2018, 20:02
Не тереть. Резать кубиками. Форму смазать маслом + посыпать сухарями. Потом ревень кубиками + сахар. Залить тестом.
lilia_z 13 червня 2018, 20:04
Ревень еще манкой и сахаром чуть пересыпаю, чтобы впитала сок, что будет.