Хозяюшки,чем вы кормили семью на море при условии, что едет еще и ребенок? Самое главное, чтоб отдых не превратился обычный день домохозяйки со стоянием у плиты.
Готовы кушать в кафешках, но не знаю, есть ли в Счастливцево надежные кафе, чтоб потом не получить отравления от благ цивилизации))
Исходные данные:
1. Проживание в частном секторе без брони, на месте будем выбивать жилье
2. Едем автобус-поезд-автобус около суток, поэтому мультиварку, продукты (в т.ч и мороженное мясо) брать не будем.
3. Никто не ест молочные каши, овсянки и проч, а на сосисках, варениках и бутербродах долго не протянут
veta_ta_ta 31 травня 2018, 14:00 1
Суп варите с мясом, вечером фрукты плюс печеньки какие-нибудь, утром каша - не хотят , значит голодные будут. По своему опыту в детстве -кушаешь все, потому что от купания аппетит ))
Pantera 2 червня 2018, 14:55 2
Lolaya, творог получается нежнейший и сочный. Доводим почти до кмпения не сам кисляк, а воду в кастрюле, в которую банку с кисляком поставили. Т.е. сам кисляк так сильно не нагревается. Выключаю воду (плиту) тогда, когда еще можно пальцем воду потрогать без ожога. После этого просто оставляю остывать - так тепло постепенно распространяется из горячей воды по всему объему кисляка внутри банки. Надеюсь, понятно написала.
Pantera 2 червня 2018, 14:57 1
А, когда все остынет, вынимаем банку и сливаем на дуршлаг с марлей, оставляем стекать сыворотке. Сыворотку потом можно в окрошку.
Lolaya 2 червня 2018, 17:36 1
Та вмію я сир робити). Просто так як ви перший раз описали вийде дрисля а не щось путнє).
NumberOne 31 травня 2018, 14:02 2
мы окрошку рубим, на 3 дня хватает, а так - кафешка для обеда, шашык вечером на мангале на территории или пицца, если выходим "в люди"))
Julette 31 травня 2018, 14:08
Я тоже сразу планировала в кафешках обед и ужин, а сестра пугает, что там нездоровая пища. Раньше жили в пансионате, то все супер, там же и кушали. А местные кафе у меня под вопросом
Коментар видалено
Milenka21 1 червня 2018, 15:37
Я... не заправляю.
Alenochka007 31 травня 2018, 14:03 3
Возьмите с собой мультиварку...очень удобное. Утром закинули все на суп и пошли на пляж, а вернулись и вас уже ждёт свеженький супчик..так же и с кашей на ужин или завтрак
Galinka_ua 1 червня 2018, 15:52
не, это мы в ЖП были на выходных :))))
megera 1 червня 2018, 19:20 1
А вы в Киеве обращали внимание, сколько хорошее мороженое в стакане стоит?) Уже давно не 5 грн
)).
Galinka_ua 1 червня 2018, 23:10 1
Я говорю за одно и тоже мороженное. Разница от 5 до 12 грн на одной порции. То что мороженное в стаканчики не 5 грн знаю :blush::thumbsup: мороженное в стаканчики по 19-20 грн удивило, море оно такое
natajnna 31 травня 2018, 14:06 2
Послушаю. Очень актуально. Тоже еду одна с ребенком, который очень переборчивый в еде.
Julette 2 червня 2018, 11:14
В Новоалексевке сразу рядом с выходом из поезда. А где в Счастливцево рынок? Какая улица или район?
ElenaKir 2 червня 2018, 16:24
Рынок в Счастливцево по центральной бетонной улице.. В начале села, так сказать при въезде сразу же. Вы не пропустите:) и там по этой же центральной улице, чуть дальше будет кафешка с топчанчиками не плохая.
А вообще у них много маленьких магазинчиков/ларьков, фрукты продают прямо возле дворов на улице
Julette 2 червня 2018, 17:23
Спасибо,успокоили)
VasheVelichestvo 31 травня 2018, 14:12 1
Мы в прошлом году в Счастливцево на Чайке отдыхали. 2 взрослых+2 детей. Ели в кафе в обед 1- е+ второе. Утром каша, вечером кто что нашёл, дети - в кафе. Мы находили в основном пиво с креветками)
VasheVelichestvo 31 травня 2018, 14:42 1
Думаю, там эти кафешки частные, их много и на пансионатные они не похожи) мы сначала в одной кушали пару раз - там видно было, что разогревали, а потом в другую пошли - все свежее) не представляю, чтоб я и на отдыхе готовила)
lionika 31 травня 2018, 15:01 1
І як вам на чайці було?
VasheVelichestvo 31 травня 2018, 15:10
Нормально) мы ехали туда случайно. Мест нигде не было. Повезло, что на Чайке как раз на 5 дней освободился полулюкс в первой линии. Все понравилось, только туалет и душ отдельно, но от нас было совсем близко
bondar_vv 31 травня 2018, 14:12 1
з Вашими ісходними )), то лише харчування в кафе.Ми в гори їдеми своїм бусом( 700км). Беремо все з собою..... снідаємо кава й бутерброди, діти хдять сухі сніданки з молоком. Обідаємо лише в кафе ( е, второє и компот))), а в вечері і шашличок і до шашличка. М'ясо веземо і з собою мариноване і купуємо і рибка і овочі.і пивко))) але ми вибираємо житло з мангалами та кухнею і маємо можливість вести навіть столові прибори.
Julette 31 травня 2018, 14:33
:))
Klubnichno 31 травня 2018, 14:14 1
Берите с собой мультиварку и будет Вам счастье:)))
NEMO1 31 травня 2018, 14:20 3
Ездим 2 взрослых(папа+мама) и сын. Готовлю всегда сама. В кафе боюсь и брезгую кушать сама, а кормить ребенка тем более. Это не обсуждается)
Мясо по пол года замороженное не едим поэтому всегда берем с собой. На курортах купить нормально мясо проблема, если это поселок, а не большой курортный город.
По приезду покупаю 1-2 домашние курицы на супы.
То мясо что везем, в основном на шашлыки или отбивные.
На завтраки стараюсь готовить что то быстрое, типа омлет. Или покупаю йогурт, выпечку, творожки Яготинские
Обед - какой-нибудь суп или борщ. Варю кастрюлю на 3-4 дня
Ужин - шашлыки, люля-кебаб, котлеты, отбивные, плов(что-то одно)). Тоже готовлю на 2-3 дня.
Гарир: отварной молодой картофель, вермишель, овощное рагу, очень мелкая молодая картошка обжаренная целиком
И в течении дня очень много фруктов. Идет 1 раз в 3 дня на рынок и покупаем сразу по 2 кг малину, черешню, клубнику, абрикос...
Едем поездом, машины нет. Мультиваркой не пользуюсь
NEMO1 2 червня 2018, 10:37 2
Не обязательно должно стухнуть))
Просто закупаются самые дешевые продукты(( Те же сосиски, покупаются, примерно по 70 грн за 1 кг, а не по 70 грн за 200-300 граммовую пачечку((
Для котлет, тефтелей, пельменей берется не филе задней части, а самая дешевая обрезь(
Если , к примеру, отварная молодая картошка будет супер свежая и супер вкусная, то все нравно ее испаганят дешевым "сливочным" маслом по 17 грн за пачку, никто не будет брать для кафешки качественное сливочное масло по 35-45 грн
И так во всем((
NEMO1 2 червня 2018, 10:38 1
Для многих такое питание кажется вкусным и нормальным, потому что они и дома покупают похожие продукты
blue_curacao 2 червня 2018, 10:41 1
надо выбирать сетевые заведения
MissP 31 травня 2018, 14:39 2
На море переходим на упрощенное питание, как говорю мужу) так как постоянно стоять у плиты не хочется абсолютно
Утром обычно каша овсянка, на молоке или просто с фруктами. Бутерброды. Или могла сделать салат, плюс сосиска.
Обед - суп+салат. Каша-вермишель+мясо-колбаса+салат. Покупали в магазине тушенку. С ней или суп варили, или любимое - с макаронами
Вечером - шашлык, пицца с кафе, или брали бургеры. Ребёнку - каша, или суп. По ситуации.
В течении дня фрукты.
Мясо брали с дому, замораживала. И в сумке холодильнике с аккумулятором холода в промежуток 6вечера-5утра доезжало без проблем. Его пускали на шашлык в основном.
Кашу брала в основном такого плана. Быстро и удобно варить
MissP 31 травня 2018, 16:15
Ещё и мужа преобщаю к прекрасному)) помогает мне в нарезке салата, ещё что-то мелкое. Пусть тоже отдыхает :-)
Julette 31 травня 2018, 16:18
:)))
NEMO1 31 травня 2018, 18:39 1
Да, еще большое уточнение для тех кто едет с мужем или молодым человеком. У меня муж ходит в магазин, на рынок, сам может сделать омлет.
И, самое главное, я готовлю, а он всегда моет посуду) Так что на кухне не убиваюсь
Elenka 31 травня 2018, 14:44
Готовлю все что и в обычной домашней жизни. Беру мультиварку с собой. Перед выходом на пляж все в нее для супа загрузила поставила варить, она сама выключилась и на подогреве, пришли с пляжа вот тебе горячий суп. С утра каша, едят все без исключения, может еще сыр и колбаска. Вечером готовлю мясное и гарнир. Стараюсь все продукты (хотя бы на первое время брать с собой, мясо на всю неделю). Едем машиной на Арабатку.
Julette 31 травня 2018, 15:16
Если машиной, то это совсем другое дело. Тогда б и вопросов бы не возникало
danon 31 травня 2018, 15:28
у вас же там будет жилье с кухней? тогда и проблем нет, что приготовить. Мы не брезгуем отдыхать у нас на море и готовить себе отдельно т.к. у меня проблемы с ЖКТ(и сейчас нахожусь вообще на лечебной безлактозной диете +нельзя яйца и все свежее, так вообще повесится можно))))) и у ребенка тоже проблемы, то кушаем в основном свое, ну и в ресторане конечно, но там бывает мне сложно найти что-то... Т.к. мы колбасу и сосиски редко кушаем, то покупаем на месте мясо, и на первые 2 дня везем в холодильнике уже заготовки: котлеты и битки. там на месте уже на пару варю, у нас мультиварка. С утра мы все кушаем молочную кашу, нам проще, все ее любят. В обед суп после фрукты. На вечер салат и мясо. Но мне проще, муж готовит нам, а сам в основном кушает в кафе)))
Julette 31 травня 2018, 15:38
Это я так планирую, что будет своя кухня, обязательно душ, а что мы найдем по факту, это еще вопрос.
Вам действительно повезло с мужем))
Irina16 31 травня 2018, 16:52 3
искать надо сразу, на "берегу", так сказать. ниже девушка правильно пишет - приехать надо куда-то, а не просто в город. вопрос с питанием уже на месте решить. или первый день себе заказать обед и ужин, а дальше уже смотреть, нравится ли вам то, как кормят.
Julette 1 червня 2018, 16:17
Спасибо) Воспользовалась Вашим советом, промониторила базы и выбрала себе подходящую. Действительно,это рискованно ехать с малым ребенком на авось
Galinka_ua 31 травня 2018, 15:42
А точно мясо замороженно в сумке холодильнике не выдержит суток ? Так можно было бы котлет, отбивных наделать и взять с собой все же проще.
Rosya 31 травня 2018, 16:46
Я в 16г мясо в термокульке везла в Приморское.не разморозилось.
MissP 31 травня 2018, 17:09
Галинка, если цена такая же, или можно где взять. Мы как в Генгорку собирались, то писали что нормальное там не возьмёшь. Я не рискнула, и взяла с дома. Потом нашли точку, где под заказ Привозят. Но мякоть свинина по 170-180. Я на тот момент у нас взяла по 100-105.
NEMO1 31 травня 2018, 21:52
Брала кусок ошейка около 3 кг, кусок задней части около 3 кг и сдела фарш - перекрутила 1 кг филе кур. и 1 кг свинины, заморозила фарш одним куском.
Каждый кусок морозила отдельно около 3 суток. Потом заворачивала во много слоев фольги и пищевой пленки. Все это в термопакет АТБ или Лидл. Этот пакет в отдельный чемодан.
Ехали сутки в общей сложности. Приезжали и мясо было камень. Оставляли на столе и оно полуразмораживалось (чтобы можно было отрезать) через часа 3
Galinka_ua 31 травня 2018, 15:47
А попробуйте у девушки поспрашивать как с кафе и продуктами https://kashalot.com/users/anna_stchastlivtsevo/ я так понимаю она оттуда :)
Julette 31 травня 2018, 16:27
Одно только кафе Эдем рекомендовала)
Galinka_ua 31 травня 2018, 16:29
а продукты, местные где-то ж их покупают :)
July_ 31 травня 2018, 16:39
Местные ездят в Геническ) По крайней мере наши хозяева за мясом ездили только туда и нам рекомендовали
Nataliya_pokupatel 31 травня 2018, 15:56
Мы обедали и ужинали кафе-ресторанчики, а завтракали "дома", чай-кофе, брала из дому фету в коробках польскую, я ела просто так, мужу и ребенку мазала под бутер, и нарезка колбаса-мясо-сыр, перец, помидоры, огурцы, брала намазку на хлеб водный мир, яйца вареные, + брали печенье, конфеты, фрукты покупали там, мы наедались, на пляже креветки, пахлава, кукуруза... Иногда обедать не хотели.
Julette 31 травня 2018, 16:08
Ну чего не самое полезно? Мясо-овощи-фета-яйца-фрукты. Думаю, в кафе тоже люди брали что-то нормальное. Девушка же говорила, что мивину запаривала. А сладости в любом случае детям покупают будь то на море или дома
Julette 31 травня 2018, 16:08
Ой, девушка же=не
Nataliya_pokupatel 1 червня 2018, 09:45
Нет, мивину не запаривали) и ребенку 23 года,
а на обед брали салат и мясо или рыбу, шурпу, плов, иногда и первое и второе брали вконце отдыха уже хотелось сырников, вареников с творогом.
Irina16 31 травня 2018, 16:06
тут вот в чем проблема. готовишь сама - некогда отдыхать. готовишь "левой ногой" - бутеры, нарезки и т.п. - не очень полезно. столовые/кафе - стремно. где тут золотая середина - фиг знает. поэтому я любила привязываться к одной кухне и радовалась, когда нам давали путевки. все же было понимание, что заведение дорожит своим именем.
danon 31 травня 2018, 17:31 2
я вот тоже боюсь кушать у нас тем более на курортах.. посмотришь Ревизор, так страшно становится, и тут даже в догорих ресторанах бывает антисанитария и черти что....., у подруги муж проверял когда был в санпед.Е сли мы в чужом городе и надо перекусить, то выбиру скорееМакдональдс, чем неизвестное кафе))
NEMO1 31 травня 2018, 21:54 1
danon +1 я вот тоже лучше выберу Мак чем какое-то кафе или ресторан
danon 31 травня 2018, 22:53
Меня готовка вообще на отдыхе не напрягает, тем более в осном муж готовит, да и в мультю закинуть это все быстро), если уже совсем лень ему и мне, тогда да идем в ресторан/кафе..... Но готовка в приоритете и я спокойна, что отпуск расстройством пищеварения или рыгачками не будет испорчен))) )
Alinka_Silen 31 травня 2018, 16:07
Мы брали из дома кучу мяса (заготовка на отбивные, супы, подливу). все это в сумку холодильник, пару бутылок воды туда же. с 6 вечера до 12 дня были в дороге. все приехало замороженое. а потом достал, разморозил, быстро прикотовил. Утром для детей каша, творожки, йогурты покупные, фрукты. нам бутерброды или омлет. В обед суп варили, кашу, мясное или сосиски. на ужин жарили на мангале мясо, рыбу и доедали то что в обед. плюс салаты всегда делали или просто овощи. Но нас было 10 человек. на маленькую семью приготовили кастрельку супа и на 2-3 дня есть. нажарили отбивных и так же. гарнир готовиться пол часа, пока с пляжа пришли душ приняли, готово. утром тоже готовить завтрак такой не долго.
Julette 31 травня 2018, 16:10
Ключевое слово, Вы ехали на машине. Понятно, тогда можно полквартиры вынести и целого кабана заморозить))
Lolaya 31 травня 2018, 16:10 1
Сьгодні дзвонила у турфірму. У Щасливцево путівка коштує 3800грн на 7 ночей з проживанням, харчуванням і проїздом.
Що готувати? Гроші і тушонка, кава, сир, бастурма у дорогу чи інше сухе мясо. А там вже зорієнтуєтесь, ви ж без продуктів їдете.
Lolaya 1 червня 2018, 10:07
відповідь в Лс
Venya 1 червня 2018, 10:07
Здравствуйте
Можно координаты,пожалуйста
Коментар видалено
Irinka3007 31 травня 2018, 16:29
посмотрите пансионат Бригантина,там и питание и проживание.
Uligi 31 травня 2018, 16:48 2
Отправьте мультиварку почтой что бы пришла в город где будите отдыхать. Для меня главное организовать комфортный отдых)))
Uligi 31 травня 2018, 17:13
А укрпочта или любая другая?
Ta_ta 31 травня 2018, 17:19 1
отправьте НП. даже на такси там забрать не проблема. цены адекватные. дорога одна.
ChildrensPlace 31 травня 2018, 18:55
В прошлом году в Бердянске не все хозяева разрешили пользоваться мультиваркой. Так что имейте ввиду.
mamaliya 31 травня 2018, 18:54
Есть в Счастливцево кафе где 100% не отравитесь,там едят дети владельцев.Есть мини отель где можно заказать еду,готовят очень вкусно!
Julette 31 травня 2018, 19:49
Напишите, пожалуйста, название))
mamaliya 1 червня 2018, 00:34
Названия вроде как и нет,кафе прямо на берегу у моря,где Лунопарк,там рядом много деревянных домиков.Там только одно кафе.Сидят в оновном на тапчанах.