Кексы с яблоками

 

Вам понадобиться:

300г муки

180г сахара 

1 стакан кефира или простокваши

1 яйцо

2 средних яблока

80г грецких орехов

1ч.л.соды

2ч.л.разрыхлителя

2ч.л. ванильного экстракта

немного сливочного масла

70мл растительное масло

1ч.л.корицы

2ч.л.сахара

1/2ч.л.соли

Духовка 200 градусов Растительное масло +180г сахара вымесить. Добавить муку, соду, разрыхлитель и соль. Добавить яйцо и кефир вымесить все. Орехи измельчить, яблоки нарезать небольшими кубиками. Добавить в тесто орехи и яблоки. Все перемешать. Формочки смазать маслом и наполнить тестом. Перемешать 2 ч.л.сахар с корицей и присыпать каждый кекс. Выпекать минут 20-30. Приятного аппетита))))


Теги: выпечка, пошаговый рецепт с фото, к чаю, пошаговый рецепт, десерты, кексы

8 коментарів

  • Ludmila1974 28 грудня 2014, 22:57

    Вкусняшечки!!! Приятного Вам апетита)))

  • Julia_86 29 грудня 2014, 14:18

    Спасибо)

  • Olyunja 29 грудня 2014, 00:33

    Такие интересные сверху.

  • Julia_86 29 грудня 2014, 14:19

    А внутри очень мягкие, воздушные и в тоже время сочные))

  • DIvanova 29 грудня 2014, 13:26

    Простите, а какое количество яблок? в рецепте яблок нет :(

  • Julia_86 29 грудня 2014, 14:17

    Ой, точно забыла написать у меня 2 средних яблока было, но можно и больше))

  • ValentinaB 20 квітня 2016, 14:58

    Юленька, сьогодні спекла кекси за цим рецептом - смакота! А запах який від кориці!!! На весь будинок пахне! Дуже дякую!

  • Julia_86 20 квітня 2016, 15:15

    Дуже приємно!)) на здоровя!)) і дякую, що нагадали про рецепт треба спекти, а то яблука гнити починають

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Повернутися до Клубу