Этот рецепт выручает когда мяса не много, а готовых котлеток хочется получить по больше.
На выручку приходит манка.
…Мы купили совушку, показываю.
Это не Ty Toys, а ноунейм, без бумажных и текстильных бирочек, только на пакетике, в котором была игрушка, вот такая наклейка
…Вот такую штуковину получили сегодня, мой 5-летка уже час вертит-сложно. Я еще и не пробовала толком-говорит "не мешай, я сам" :-)
…
Ниже в теме полемика про дезинфекцию маникюрного инструмента.
Я, когда ходила делать гелевое покрытие(лет 7 назад) -носила свои инструментыМастер была не против, и мне спокойнее.
Обычно бризольки жарят на сковороде. В процессе жарки они впитывают немало масла и получаются довольно жирными. Это мой вариант бризолек-в духовке
С комочка фарша размером с кулак у меня вышло 2 протвенька или 22 бризольки.
Мои печеньки на рассоле по этому рецепту
https://kashalot.com/club/post-14350557/
На пол порции(7ст.л) вышло 2 протвенька, или вот такая тарелочка
фото у меня только такое-не умею вкусно фотографировать...
1/2 200грамовой чашки манки Залить молоком или кефиром и оставить минимум на час чтоб набухла(можно и дольше-на пол дня, на ночь - но тогда в холодильнике)
…