Записи в Клубе DobriuEnot 

Люблю молочные коктейли, но не часто их делаю.
Подкидываю идейку. Может кого вдохновит сделать свой.

Продукты:
- 200 гр мороженое белое пломбир (у меня Премия ваниль)
- 150 гр молока
- ягоды ( у меня малина+клубника)
- сахар по вкусу( я брала 2 ст.л.)

Все смешиваю в комбайне до образования пены. Мороженое ложу мерзлыми кусками, в процессе взбивания оно тает.
Пропорции ориентировочные. Плюс минус всеравно получится.) Главное - мороженого должно быть больше чем молока. Вместо ягод сиропы или шоколад тоже хорошо. Еще актуальны такие добавки как сгущенка любая, кокосовая стружка,…

Теги: рецепты

Делюсь рецептом этого простого и в то же время нарядного тортика, который я привезла с Волыни. Его делает моя тетя. Не то чтоб он был сугубо национальным, просто именно там я поняла суть как сделать полноценный нормальный бисквит. Продуктов минимум.


Самое главное, что должно быть - разьемная форма для тортов.Основной принцып-печем бисквитный корж, невынимая из формы заливаем его сметанным кремом, он застывает, раскладываем фрукты и заливаем желе. Итого 2 застывания.
Продукты:
- 4 шт яйцо
- 1 ст муки
- 2 ст сахара ( 1 на крем, 1 на бисквит)
- 500 мл 20-25% сметаны
- 1 пакетик желатина
- пачка готового желе…

Теги: рецепты

Очень смешно!! Прочитайте!Только до конца. еду в маршрутке, полно народу, все сидят молчат, кто о чем думает. На остановке освобождается место сразу за водителем, на которое садится молодая мама, года 22-23 с девчушкой лет 4. То есть сидит она спиной вперед, а лицом ко всему народу. Как только маршрутка тронулась, девочка начала ныть на тему "мама ну купи мне барби", причем на разные лады очень протяжно и заунывно.На что мамочка в тон ей ныла "зачем тебе барби, у тебя уже есть три штуки, может лучше купить раскраску и т.п." Все это нытье порядком надело не только мне, но и всем…

Любители сырной выпечки оценят сей шедевр.
Продукты:
- слоеное тесто (я брала 500 гр)
- сыр любой- яйцо для смазки
- кунжут для посыпки
Раскатывает пласт слоеного теста. Посыпаем сыром половину теста, остальной половиной накрываем сверху и раскатывает еще раз. Потом снова посыпаем пол пласта теста сыром и вновь накрываем другим краем и раскатываем.Режем…

Теги: рецепты

Недавно делала такой простой пирог. Вдруг кому идея будет актуально.
Тесто:
- 3 желтка
- 200 гр масла или маргарина
- 2 стакана муки
Начинка/безе:-
- 3 белка
- сахар по вкусу ( 1-1/2 стакана)
- ванилин
- клубника

Основной принцып - печем корж, на него выкладываем клубнику и покрывает взбитыми белками. Запекаем в духовке 2 раза, сначала корж, потом все вместе с начинкой. Выходит песочное тесто с кисленькой

Масло перетираю с мукой и желтками. Леплю тесто, оно выходит как пластилин.Форму использую керамическую, но можно любую. Вылепливаю тесто в форме, делаю бортики ( как на фото). Отправляю в духовку…

Теги: рецепты

Делюсь рецептом, может кому пригодится в качестве идеи.

Делала недавно овощные оладушки нам на завтрек и подумала, что хорошо было б и Кирюше сделать такое, но не жареное конечно. Вспомнила, что давно не делала я овощных запеканок.
Вот такой простой рецептик.
Я использовала:
- 1 кабачек большой
- 2 средние картофелины
- 1 морковка средняя
- 1 помидорчик
- 1 перчик маленький салатный
- зелень, лук по вкусу, соль
- растительное масло
- 2 ст.л муки
- 2 крупный яйца
Яйца взбиваю просто вилочкой, к ним добавляю муку Выходит омлетная смесь, которая скрепит овощи меж собой.
К яичной массе добавляю тертые на крупной терке овощи. Солю. Добавляю растительное масло и зелень. Я использую оливковое екстра виджин, считаю его наиболее полезным и вкусным. Лучше производства Испании, Греции,…

Теги: рецепты

Решила поделится рецептом очень простого и быстрого пирога, моего любимого. Может кому он тоже понравится.

Тесто:
- 2 яйца
- 2 ст. муки
- 200 гр. маргарина или масла (или 100 масла и 100 сметаны)
- 2-4 ст.л. сахара
-ванильный сахар (по желанию)
Начинка:
- 500 грм домашнего творога (можно любой)
- 2 ст.л сахара
- 2 ст. л. манки
- карамелизированые яблочки ( можно заменить на орехи, изюм и т.д.)

Отделаю желтки от белков. Белки отправляю взбиватся с сахаром в комбайн до состояния пышной густой пены как на безе.
Перетираю желтки с мукой и маслом (маргарином), вымешиваю тесто. Раскатываю тесто по дну формы нетолстым слоем, делая бортики. ФОрму для выпечки беру разьемную и ничем не смазываю. В разогретую духовку…

Теги: рецепты

Теги: путешествия

Девочки, может кто знает где можно купить дешевле чем в маркете 1-2 кг сыра с голубой плесенью по типу Рокфор, Горгонзола, Данаблу?
Оч люблю эти сыры покупаю по 200-300 грам, но сейчас еду к родственникам хочу повести гостинца. В маркете они около 200 ре за кг, хочу найти дешевле.
Заранее спасибо за ответы.

Девочки, хочу вернутся ходить в тренажерный зал. Раньше ходила с подружками, сейчас никто не ходит ( никто не беременел и не набирал 30 кг))). Ищу компаньена или нескольких, кому удобно ходить в зал на Лукьяновке 3 раза в неделю (можно и 2) - 2 раза по будням вечером, примерно с 19-20.00 и 1 раз в суботу утром( по суботам до 12 дня - 1 час сауны в центре бесплатно). Сауна там хорошая, мы туда девишником иногда ходим, очень гуманные цены и все в нормальном состоянии, хороший ремонт, все новое. Центр работает до 22.00.
О центре инфо вот http://www.rivieraclub.com.ua/. Находится…

Теги: деньги, фитнес