В придверии праздников, много тем про еду и салаты, большинство которых делаются с майонезом) Рецепт не нов, но все же вдуг кто то его не знает ;)
Поэтому я решила поделиться с вами проверенным рецептом майонеза.
…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.Гусь 3-4кг
2. Масло растительное 50мл.
1. Куриное филе 2шт.
2. Куриные бедра 2шт
1. Яйца 2 шт.
2. Кефир 450мл.
1. 1кг. битка на кости (с жирком)
2. Лук 0,6 кг
ИНГРЕДИЕНТЫ для блинов:
1. Молоко 1,5 ст.
2.Кипяток 1,5 ст.
1.Куриное филе отварное
2.Свежий огурец
1. Отварной картофель
2. Маринованый лук
1. Одна не большая тыква
2. Один апельсин
1. Скумбрия 2 кг. (4шт.)
2. Масло подсолнечное (для жарки)