рецепты, стр 94
Кулінарні рецепти 28 февраля 2011, 13:52
ням -ням
Кулінарні рецепти 27 февраля 2011, 17:40
Ленивая фаршированная рыба
Кулінарні рецепти 26 февраля 2011, 15:41
Синочок запечену рибку любить
Услышав в очередной раз рекламу стирального порошка Гала Морозная свежесть про запеченную рыбку, решила выложить рецепт своей рыбки.
Берем карпа с головой. Очищаем от чешуи. Разрезаем вдоль брюшка, очищаем от кишков. Солим, перчим, оставляем на ночь.
Берем шампиньоны, моем, режем. Обжариваем с луком, нарезаным полукольцами. В конце жарки добавляем сметану.
На одной стороне рыбы делаем поперечные надрезы. Рыбу фаршируем грибами. В надрезы вставляем лимоны.
Кладем в рукав и запекаем в духовке. Через минут 20 (точно не скажу, так как время не засекаю, а смотрю на глаз, когда готова), сделать надрез в рукаве и оставить…
Берем карпа с головой. Очищаем от чешуи. Разрезаем вдоль брюшка, очищаем от кишков. Солим, перчим, оставляем на ночь.
Берем шампиньоны, моем, режем. Обжариваем с луком, нарезаным полукольцами. В конце жарки добавляем сметану.
На одной стороне рыбы делаем поперечные надрезы. Рыбу фаршируем грибами. В надрезы вставляем лимоны.
Кладем в рукав и запекаем в духовке. Через минут 20 (точно не скажу, так как время не засекаю, а смотрю на глаз, когда готова), сделать надрез в рукаве и оставить…
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 25 февраля 2011, 14:58
Начинка для блинов:)
Народ, давайте тут делиться начинками для блинов, какими-то интересными к праздникам:)
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 25 февраля 2011, 12:29
Салатик "Будничный"
для тех кто любит салатики, но облом или нет времени что-то варить или жарить:) Делается за 15 мин. Экономически выгодный:) Один из моих фирменных:))
Пишу ингредиенты, а их количество зависит от вкуса готовящего:)
Морковка сырая
Яблоко (сбрызнутое лимончиком)
Пекинская капуста
Кукуруза
Крабовые палочки
Майонез
Черный перчик
----------------------------
Подсолить по вкусу и
посыпать сухариками уже в своей тарелке:))
Салатик "Будничный"
Салатик "Будничный"
для тех кто любит салатики, но облом или нет времени что-то варить или жарить:) Делается за 15 мин. Экономически выгодный:) Один из моих фирменных:))
Пишу ингредиенты, а их количество зависит от вкуса готовящего:)
Морковка сырая
Яблоко (сбрызнутое лимончиком)
Пекинская капуста
Кукуруза
Крабовые палочки
Майонез
Черный перчик
----------------------------
Подсолить по вкусу и
посыпать сухариками уже в своей тарелке:))
Теги: рецепты
Кулінарні рецепти 22 февраля 2011, 17:48
Я к вам снова со своими тортиками! Тортик "бисквит на кипятке" Сметанный крем и украшен сливками
Бисквит на кипятке:
2 стакана муки
2 стакана сахара
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л какао
2 больших яйца
1 стакан молока
1 ч.л. ванилина
1/3-1/2 стакана растительного масла.
и 1 стакан КИПЯТКА
КРЕМ -подойдёт любой, ваш любимый
Подготовить форму простелить её бумагой или смазать маслом.
Разогреть духовку до 180С.
Смешать сухие ингридиенты вместе, просеяв муку перед этим.
В другой посуде взбить венчиком яйца, добавить масло, затем молоко, ваниль и сухую смесь в 2 приёма, каждый раз хорошо перемешивая..
В самом конце вливаем кипящую воду в тесто и хорошо размешиваем. Тесто становится жидкое. Быстро выливаем в форму и ставим в духовку. Запекаем 25-30 минут - не больше.…
Тортик Собачка
Я к вам снова со своими тортиками! Тортик "бисквит на кипятке" Сметанный крем и украшен сливками
Бисквит на кипятке:
2 стакана муки
2 стакана сахара
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л какао
2 больших яйца
1 стакан молока
1 ч.л. ванилина
1/3-1/2 стакана растительного масла.
и 1 стакан КИПЯТКА
КРЕМ -подойдёт любой, ваш любимый
Подготовить форму простелить её бумагой или смазать маслом.
Разогреть духовку до 180С.
Смешать сухие ингридиенты вместе, просеяв муку перед этим.
В другой посуде взбить венчиком яйца, добавить масло, затем молоко, ваниль и сухую смесь в 2 приёма, каждый раз хорошо перемешивая..
В самом конце вливаем кипящую воду в тесто и хорошо размешиваем. Тесто становится жидкое. Быстро выливаем в форму и ставим в духовку. Запекаем 25-30 минут - не больше.…
Теги: рецепты