рецепты, стр 76

Кулінарні рецепти 27 октября 2014, 17:03

Рецепт ленивых вареников «Звездочки»

Ингредиенты: яйца – 2 шт.; творог – 200 г; соль – 1 щепотка; сахар – 2 ст. л.; мука пшеничная – 6 ст. л. с горкой.

Из такого набора продуктов получается 3-4 порции вареников.

Для приготовления ленивых вареников взять одну 200-граммовую пачку нежирного творога. Протереть его через сито или пропустить через мясорубку. Так вареники получатся более нежными. Затем тщательно перемешать творог с сахарным песком и небольшим количеством соли.Добавить к творожной массе яйца и взбить погружным блендером или вручную. Необходимо получить однородную консистенцию без комочков.После этого нужно по одной ложке добавлять просеянную муку. Тесто не должно…


Теги: рецепты, вареники, ленивые вареники

Штанько Виктория
Кулінарні рецепти 26 октября 2014, 16:50

Киньте рецептом

Всем пиветик.

Девченки,имеются яйца,маргарин,мука,сахар,варенье и жидкое и густое,пиво.

Вопрос : что можно приготовить из выше изложеных ингредиентов.Чего-то хочется сладенького))).Заранее спасибки.


Теги: рецепты, сладкое

Katerina75
Кулінарні рецепти 26 октября 2014, 10:55

Мой вариант домашнего мармелада.

Апельсиново-яблочный. Вкусно и полезно!

0,5 кг очищенных от кожуры и семечек яблок

200 мл апельсинового фреша (или очищеный апельсин пюрировать на блендере) и цедра 1 апельсина

100 мл воды

сок 1 лимона

150-200 г сахара

В 100 мл апельсинового сока замочить 2 ч.л. агар-агара. Оставить на 20-30 минут. Яблоки сложить в ковш, залить водой, 1/2 апельсинового сока, 100 г сахара, протушить до размягчения и пюрировать блендером. Влить лимонный сок, добавить апельсиновую цедру. В сок с агаром всыпать оставшийся сахар (50-100 г), закипятить. Тонкой струйкой, интенсивно помешивая…


Теги: рецепты, сладкое, к чаю, десерт, пошаговый рецепт, мармелад

oufed
Кулінарні рецепти 26 октября 2014, 09:10

Рецепт для деток «Яблочный мармелад»

Состав: 5 крупных яблок,; 100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу); 2 ст. л. крахмала; 100 мл. воды, 20 г желатина.

- Желатин залить водой и дать набухнуть ему. - Крахмал развести в небольшом количестве воды. - Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.

- Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их сахаром и кастрюлю поставить на огонь. - Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут. - Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения. - Горячие яблочное пюре…


Теги: рецепты, сладкое, десерт, яблоки, мармелад

lorka2408
Кулінарні рецепти 26 октября 2014, 08:49

Витаминный салат из свеклы

Для такого салата нам потребуется:

Свекла сырая – 1 шт.

Яблоко – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Сметана – 2-3 ст. ложки.

Для начала помоем и очистим от кожуры все ингредиенты. Затем поочередно натрем на терке (лучше на мелкой). Свеклу натираем и укладываем в салатник.

Следом натираем морковь и выкладываем сверху свеклы.

В последнюю очередь натираем уже на крупной терке яблоко и кладем в салатник. После того как все ингредиенты готовы, смешиваем.


Теги: рецепты, салат

Штанько Виктория
Кулінарні рецепти 25 октября 2014, 23:23

Подскажите,где в выпечке можно применить пиво.

Вот и весь вопрос)))Есть 1,5л.пива,его никто пить не будет,чего бы сварганить,а то вроде и даровое,а вылить жалко)))


Теги: рецепты, выпечка, пиво

Irochka_Plombirochka
Кулінарні рецепти 24 октября 2014, 16:51

Маковый пирог без муки с карамельным соусом

Всем Привет! С пятницей :)

Сегодня так замерзла...бррр. Сижу согреваюсь горячим чаем и остатком вчерашнего макового пирога с карамельным соусом. И вот, делюсь рецептом.


Теги: рецепты, выпечка, пошаговый рецепт с фото, пирог

Tatyana_mom_of_3kids
Кулінарні рецепти 24 октября 2014, 13:36

Молочное суфле или..........

Девочки очень мне нравяться торты и всякие пирожное по типу птичьего молока и т.д у меня есть молоко , много , желатин, яйца мука сахар ван. сахар короче все для....... тортика чтоб снизу был или печенье или бисквит а вот сверху вот эта белая красивая штучка суфле что ли не могу вспомнить как правильно назвать вылетело с головы . как его сделать дай те плиз рецепт . П СЫ . забыла полная морозилка----- малина , вишня, черника, смоодина . ПОМОГИТЕ с рецептом СПАСИБУЛИЧКИ,


Теги: рецепты, торт, молоко, суфле

volodinka
Кулінарні рецепти 24 октября 2014, 09:13

Молочный десерт

Не делала :)

Молочный десерт для детей вместо мороженого


Теги: рецепты, десерт, пошаговый рецепт, молоко

Tata_original
Кулінарні рецепти 23 октября 2014, 15:00

Быстрые пирожки из дрожжевого теста

Вообще-то я не дружу с дрожжевым тестом))Пристает к рукам,нужно ждать пока подойдет(и подойдет ли вообще) и т.д.Но вот я нашла этот рецепт и поняла ,что мне он подходит.Необходимые продукты:

Тесто: мука пшеничная – 3 стакана дрожжи сухие – 1 пакетик (12 г) молоко – 250 мл маргарин – 200г сахар – 1 ст. ложка соль – 0,5 ч. ложки


Теги: рецепты, пошаговый рецепт с фото, пошаговый рецепт, дрожжевое тесто, пирожки

Polinyshka