рецепты, стр 51
хозяюшки, выручайте! хочу пирог з зелёным луком и яйцами
так получилось, что в магазин илти в лом, есть мука, сухие дрожжи, яйца, много зелёного лука, кинза, укроп, твёрдый сыр.
помогите из этого сварганить пирог или пирожки
если нужны допольнительные игнгридиенты, по мелочи могу одолжить у соседки))
поделитесь идеями, в выпечке не сильна, но буду стараться))
Ну а я расскажу вам рецепт Лимончелло))
фанта 9 литров из 4 апельсинов
Нашла рецептик года два назад, с тех пор, на всех домашних застольях этот напиток хит.
Итак: берем 4 хороших апельсина(не гиганта но таких, хороших)))) обдаем кипятком(чтоб не горчили) и прячем в морозильник, лучше на ночь, чтоб застыли в камень.Это надо для того, чтоб вода при заморозке разорвала клетки и лучше выделился весь сок и все что там вкусного)))
далее оттаиваем, режем со шкурками и пропускаем через мясорубку. заливаем 3 л воды и ставим на огонь. Закипело, 5 мин проварить и выключить. дать остыть, отцедить жмых, в жидкость всыпатьт 1кг сахара и 20 гр. лимонной кислоты,…
просроченные творожки
Пришлось на диете посидеть 2 недельки, тем временем у Агуши срок годности прошёл... С кефирами проще, а вот что из творожков сообразить???
Теги: рецепты, творожок, просроченный творог
Болталка кулинарная
С наступлением жары абсолютно не хочется ничего такого жареного-прижкового-непонятно какого.. Вообщем, хочется легкого, и чтобы долго не стоять у плиты.
Хояйки, поделитесь идеями, что вы будете сегодня готовить?
Теги: рецепты
вареники
Кто как готовит тесто на сладкие вареники? Прошлым летом помню на кефире делала, а рецепт вспомнить не могу. Поделитесь рецептами. Всё что сейчас нашла на воде, а мне кажется что на воде они будут жёсткими и не воздушными. Хочется вареников с клубникой)))
Рецепт теста
Этот рецепт я сначала использовала для пиццы.Теперь делаю из этого теста пирожки с разными начинками или просто булочки для бутербродов.
Ингредиенты:
- 2 чай.лож. сухих дрожжей
- 1 ч.л. сахара.
- 1 стакан воды.
- 2.5 стк. муки.
- 2 стол.лож. подсол.масла.
- 1 ч.л. соли.
…Теги: рецепты, пошаговый рецепт, тесто, пицца, пирожки
Лук - проверенный рецепт
Добрый день клумбо кулинарам!
Свекровь передала много репчатого лука, а так как он прошлогодний - быстро преет, жалко.
Помогите, подскажите рецепт блюда в котором главную скрипку играет репчатый лук.
Спасибо всем откликнувшимся.
Рулетик закусочный
Для коржа:
300г сыра
3 яйца
2 ст.ложки майонеза
2ст.ложки манки
соль,перец
желатин 5г
Для начинки:300г куриного фарша(при желании можно до 500г),50г сыра,соль,перец,1 ст.ложка майонеза или жидких сливок.
…Козацький куліш
Дівчатулька, підскажіть, хто варив козацький куліш? Їдемо на вихідні в Карпати (юхуууу