пирог, стр 12

Кулінарні рецепти 8 февраля 2012, 17:33

Закрытый пирог с тунцом!

Очень просто и быстро.Пока фото нет.Можно тесто самим делать - обычное дрожжевое, можно купить.Я покупаю слоеное дрожжевое (замороженное) или 1 кг или 800 гр, не помню точно, около 1 кг, делю на 2 части. Начинка:сыр тертый 300 гр, беру голландский, 2 пучка укропа свежего (просто нарезаем), 2-3 яйца (сырые), и 2 банки тунца в масле для салатов (так на банке и написано), масло сливаем отдельно, в начинку не идет, все вместе перемешиваем. Кладем тесто на противень (противень просто посыпаю мукой, не смазываю), раскладываем начинку, от края каждого отступаем по 1-1, 5 см, накрываем второй частью теста и защипываем со…


Теги: пирог

Alinka_Polinka
Кулінарні рецепти 16 января 2012, 22:05

Луковый пирог

Сегодня делала ну очень вкусный пирог с луком порей. Прям сама не ожидала, что так вкусно. Делюсь идеей.


Теги: пирог, луковый пирог

DobriuEnot
Кулінарні рецепти 27 декабря 2011, 11:37

Французский фруктовый клафути

Не у каждого из нас получится встретить этот Новый Год под Эйфелевой башней, вкушая парижские сладости. А вот приготовить дома традиционный французский десерт клафути может каждый. Тем более что рецепт совсем простой, а десерт послужит отличным украшением новогоднего стола.

Клафути – фруктовый пирог или запеканка. Начинкой традиционно служат груши, персики или вишни. Мы будем готовить персиково-грушевый клафути.

Для приготовления нам понадобятся свежие груши, свежие или маринованные персики, сахар, бренди или коньяк, мука, соль, яйца, молоко, ваниль и имбирь.

Фрукты нарезаются маленькими ломтиками и выкладываются в предварительно смазанную сливочным маслом форму для запекания.…


Теги: выпечка, сладкое, пирог, запеканка, фрукты, клафути

Алла Рожкова
Кулінарні рецепти 20 декабря 2011, 20:02

Оригинальный пирог с орехами и карамелизированым черносливом

Делюсь рецептом очень вкусного пирога с оригинальной начинкой. Может кого вдохновит.

Продукты:


Теги: выпечка, пирог, чернослив

DobriuEnot
Кулінарні рецепти 15 декабря 2011, 17:50

Пирог "Тыковка"

Делюсь рецептом пирога, который я придумала сама. Есть много разных рецептов пирогов с безе, но с тыквой я нигде не встречала, потому назначаю ему звание авторский)) Сразу хочу отметить, что пирог ужасно нежный и вкусный. Иногда я делаю его, когда приходят гости, поскольку пирог еще и нарядный.


Теги: выпечка, пирог, тыква

DobriuEnot
Кулінарні рецепти 4 декабря 2011, 22:09

Пирог-плетенка с чем-нибудь :-)))

Сразу предупреждаю, это не рецепт как таковой, а просто технологическая идея

Дано - есть желание испечь что-то и настроение испечь красиво.


Теги: выпечка, пирог, дрожжевое тесто, пирожки, пироги, украшение изделий

yaptitsa
Кулінарні рецепти 26 ноября 2011, 21:45

Шоколадные яблочки

ООООчень вкусненький пирог: 10 яблок-вырезаем серцевину, топим плитку шоколада, добавляем 100гр любого измельченного печенья, размешиваем и фаршируем яблочки, смазываем форму сл,маслом поыпаем сухариками и размещаем яблочки.

Готовим тесто:

2 яйца

1 ст сахара

1 ч л разрыхлителя

1 ст сметаны

муки столько чтоб тесто было как густая сметана(1,5 стакана)


Теги: выпечка, сладкое, пирог, яблоки

Oleno_
Кулінарні рецепти 22 ноября 2011, 12:32

Луковый пирог из слоеного теста

Девочки, хочу поделиться с вами рецептиком одного простого и одновременно вкусного пирога. Он получается очень нежным, и не требует особых кулинарных навыков, что весьма приятно.


Теги: выпечка, пирог, слоеное тесто, лук

Irina16
Кулінарні рецепти 17 ноября 2011, 09:39

Тыквенно-айвовый пирог

Посмотрела, сколько комментариев собрал вопрос о тыкве и решила сбросить свой рецептик.

Тыквенно - айвовый пирог.

Готовим тесто для пирога. Для этого 1,5 ст. сахара растираем с 3 яйцами. Добавляем 300 гр. растопленного масла (маргарина для выпечки), 13-15 ст. л. Муки и 0, 5 ч.л. соды, г/у. Тесто должно получиться мягким. ¾ от массы теста выкладываем на противень и аккуратно разравниваем. Сверху выкладываем начинку: нарезанные тонкими пластинками 2 айвы и мякоть тыквы, посыпанные сахаром и по желанию корицей.


Теги: выпечка, сладкое, пирог, тыква

Ольга Петрова
Кулінарні рецепти 11 ноября 2011, 22:55

Насыпной яблочный пирог.Без теста)))

1) яблоки ~ 1 кг

2) мука 1 стакан

3) сахар 1 стакан

4) манная крупа 1 стакан

5) разрыхлитель 1,5-2 ч.л

6) ваниль

7) слив. масло 120-150 гр.

1.Приготовить сухую смесь: соединить муку с разрыхлителем,сахаром,манной крупой,ванилью и хорошо перемешать.


Теги: выпечка, сладкое, пирог

IrinKo