назаметку

Ингредиенты:4-5 -яблок180 грамм -сахара1 стакан (250 грамм) -кефира0,5 -чайной ложки соды2-яйцаванильмука- 1,5 стаканаПриготовление:Яйца взбить с сахаром. В муку добавить соду и ваниль (по желанию) и добавить в взбитые яйца. Тесто должно быть как густая сметана.Форму смазать маслом, положить часть теста. На тесто положить несколько вишен без косточек. На вишни нарезать тонкими пластинками яблоки и на яблоки еще положить несколько вишен. Сверху на яблоки подсыпать чуть чуть сахар. Сверху равномерно разложить остатки теста.Выпекать при 180-299 град. до готовности.Шарлотка сочная с ароматом яблок.Угощайтесь.

Теги: кухня, советы, заготовки, готовить, полезныесоветы, назаметку