закатки помидоры
свекровь преперла ящик помидор) Что делать?
Ничего не делала никогда) Не умею, да и не было желания. Хочу что то приготовить и закатать из них. Посоветуйте)))
Теги: закатки помидоры
Кулинарный шок!! Хелп!!
Девочки, скажите, просвятите, объясните!!!!!!! Закатываю помидорки уже давно и по одному и тому же рецепту!! И вообще, я всё делаю "по книжке "! Записала рецепт и каждый раз открываю и по книге делаю. Готовлю хорошо. Муж смеется, что запишет меня на мастер шеф!!)))) Короче... Летом закатала помидоры... 2 банки сразу подняли крышки. Одна 3х литровая, вторая литровая. Сейчас начали открывать остальные .. И каждая!банка открывается с шипением, выливается рассол... Пробую рассол, как типо бродить начинает!! Помидоры реально типо как бочковые а не консервированые!! Они мягкие и "воздушные "(надеюсь вы понимаете) Рассол не мутный, белого налета на помидорах нет... Что…
Теги: консервация, закатки помидоры