В этом году очень вся наша семья полюбила кабачок, мы готовим из него много разных блюд, но самое удивительное, на мой взгляд, это варенье, рецепт которого привезен с Кавказа : 3 кг. кабачков 3 кг. сахара 3 апельсина 1 лимон Все перекручивается на мясорубке , варим до готовности. Готового продукта выходит ок. 4,5 литра. Пробуйте - не пожалеете !
…Свекровь с Крыма привезла настоящее розовое варенье. я попробовала, как для меня такая фека бека. Может с ним что то делают или пекут? а то так просто с чайком ну ни как просто. или я не гурман?