Сезон зелені саме в розпалі. Саме час робити запаси шпинату . Сьогодні заморозила і приготувала шпинатні млинці.
Для млинців. Шпинат залила кип'ятком , щоб став мякенький. У чашу блендера добавляю 3 яйця, сіль, цукор, шпинат, молоко , олія і все перебиваю. Туди ж і борошно, і знову…
Теги: блинчики, блинчики со шпинатом