без сахара

Головний клуб 22 января 2022, 15:16

Чем заменить сладости?

С понедельника перестала есть сладости. Их за последние годы в моей жизни было много, порою даже больше обычной еды.

Бросила не для похудеть, а здоровья ради. Ну, печень почистить и прочие комплектующие.

Из сладкого у меня теперь ложка сахара в утренний кофе и два фрукта в течении дня.

Ожидаемой ломки не случилось, настроение тоже не скачет, всё вроде гладко, но...под чай очень хочется что-то в рот положить. Это как ритуал, привычка. Пить чай без ничего как-то грустно. Вот пока орешки грецкие ем в небольшом количестве - не то.


Теги: сладости, пп, сухофрукты, сахар, без сахара

n_sale
Кулінарні рецепти 27 июля 2017, 16:54

Фруктовые рулеты а-ля "Равлик Боб"

Для рулетов используются любые ягоды и фрукты(желательно переспелые). Я сделала из черной смородины и сливы)

Приготовление: пюрируем в блендере понравившиеся Вам ягоды или фрукты, добавляем сахар по вкусу (можно без него). Увариваем в кастрюле с толстым дном до состояния пюре, чтоб не прилипала к ложке. Получившуюся массу выливаем тонким слоем на пергамент или силиконовый коврик. Сушим 2-3 дня (чем тоньше слой тем быстрее высохнет масса). Когда масса высохнет она легко снимаетя и становится эластичной. Пересыпаем орехами или пряностями и сворачиваем в рулет. Нарезаем на ломтики и посыпаем сахарной пудрой. Храниться такой рулет может пару лет при комнатной температуре. Всем приятного чаепития!…


Теги: рецепты, диета, чай, ягоды, вкусняшки, без сахара

NataKunat