Кулінарні рецепти, стр 527

Всем доброго дня ). Это пост-ода в честь феи кулинарии Светланы!)

Многие рецепты на кашалоте пробую готовить, но сейчас о самых любимых моего сына,Тихона! Он конечно не постится в свои два года, но это ему не мешает хомячить эти вкусняшки ежедневно ))))

…

пекинка

ветчина

сыр твердый

…

Например такой - но хотелось бы более влажный). Шоколад рулит)).

…

Подружка и моя сестра умудрилось родить в один день, да еще и в одном роддоме. А несколько дней назад отмечали очередное День рождения детей вместе. Торт решили доверить мне))

Шоколадные коржи, вишневый сироп, вишня, крем муслин, шоколадный мусс, вишневое конфи, крем «Дипломат», крем-чиз.

Давайте посмотрим сколько выйдет себестоимость торта весом 4 кг) Ну и рецепты составляющих.

Шоколадные коржи (2 порции):

• Мука — 250 гр.
• Сода — 1,5 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Какао — 55 гр.
• Сахар — 300 гр.
• Яйца — 2 шт.
• Сливочное масло — 60 гр.
• Растительное масло — 60 гр (у меня подсолнечное)
• Ванильный экстракт…

…

Теги: тесто, пирожки, вкусняшки

Сегодня хочу поделиться рецептом соленных маффинов с сыром и вялеными помидорами)

Готовятся они быстро, ну разве что немного времени занимает нарезание помидоров))) Напишу оригинальный рецепт и, как обычно), свои изменения внесённые в процессе готовки )) а ещё в самом конце этого

…

Теги: сыр, кекс, маффины, помидор, ветчина, капкейк, помидоры вяленые