Кулінарні рецепти, Десерты и выпечка, стр 37

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 15 марта 2020, 19:14

Эчпочмак

Да, вот такое непростое, во всяком случае для меня, слово и такая замечательная выпечка татарской кухни. Особое внимание тесту - шикарное, вкусное-превкусное. Готовится несложно, жаль, съедается быстро.

bear13
Кулінарні рецепти 9 марта 2020, 17:31

Пасха 2020

Всем привет)

Предлагаю начинать потихоньку делиться рецептами паски и всем что с ними связано)

Я например уже пекла экспериментальные паски новому рецепту. 3 года я в поисках идеального для себя по вкусу и текстуре. Люблю влажные, не сухие, но и в тоже время не "гливкие", чтоб к зубам не прилипали:joy:в этот раз я максимально приблизилась к цели) Делала на обычной муке с 10% содержанием белка, клейковина развилась хорошо, даже лучше чем ожидалось от муки такой силы. В планах панеттоне и прикуплена сильная мука для длительных замесов. Вкладываю пару фоток и видосиков. Текстура ок, а вот во вкусе мне не хватило…

LelDi
Кулінарні рецепти 28 февраля 2020, 10:02

Налісники

Підскажіть перевірений смачний рецепт налісників.Всім дякую

Masic_167
Кулінарні рецепти 20 февраля 2020, 19:14

Помогите с безе

​Не получается безе, делала по рецепту Анди шеф, но вот после запекания оно как в карамеле, к зубам пристаёт(

Выпекала при 90град +конвекция почти час. Второй день подряд такой результат.

Mama_m
Кулінарні рецепти 14 февраля 2020, 08:22

Кексы на кефире

Девченки поделитесь рецептом кексов на кефире

AngelinaNikitina
Кулінарні рецепти 12 февраля 2020, 19:30

Лаваш з творогом

-1 упаковка лаваша ( 2 листа)

- 0,5 кг творогу

- 2 яйця

Snezunka
Кулінарні рецепти 12 февраля 2020, 17:24

Порадьте перевірені інтернет магазини для кондитерів

Потрібно гарний вибір посипок і декору

Nattallochka
Кулінарні рецепти 11 февраля 2020, 14:44

Благодарность. Скандинавские печеньки

Прочитав этот рецепт, сразу поняла- вкуснота! И не ошиблась!:yum: Я хотела их сделать красивыми, с детским принтом.…

Sharlotta__
Кулінарні рецепти 28 января 2020, 15:39

Запеканка тыквенная

Очень вкусная запеканка, нежная как суфле, вкус тыквы завуалирован бананом и ванилью, съели за день)

ИНГРЕДИЕНТЫ :

tina_1983