Кулінарні рецепти, стр 1067
Мятный йогурт
Ингредиенты 400 г натурального йогурта пучок мяты 1 ст.л. лимонного сока 1 ст.л. сахарной пудры
Способ приготовления Мяту промыть, оборвать листики, измельчить их в блендере. Добавить лимонный сок, сахарную пудру и йогурт, немного взбить. Подавать охлажденным.
Лодочки-пиде с фаршем, сыром и грибами
Ингредиенты Тесто: 1 пакетик сухих дрожжей 100 мл теплого молока 1 ч л сахара 500 г муки 1 ч л соли 2 белка 50 мл теплой воды Начинка: 2 средних
Способ приготовления
…Роллы с малосольной семгой
Ингредиенты Кукурузные лепёшки 3 шт., Баночка плавленного сыра, пучок зелёного лука, укропа и петрушки, филе сёмги 300 г
Способ приготовления
…Джазарие - восточная сладость
Сколько раз угощаю этой вкусняшкой родных, друзей и никогда, никто не догадался из чего сделано. (рецепт из интернета, но я внесла небольшие изменения) На следующий день десерт намного вкуснее.
Арабские блинчики
Катаеф (Qatayef) – это арабские блинчики со сладкой начинкой - заварным кремом, сладким сыром, творогом или орехами. Обычно подается в течение месяца Рамадан. Катаеф традиционно считают блюдом, которое готовят уличные…
Пищевой краситель
Девченки, подскажите какие пищевые красители лучше всего можно добавлять в сливочный густой крем. Их очень много, и гелевые, и порошковые, и жидкие, а какой подойдет я не знаю. И если кто знает где можно купить в Броварах?
Очень простой и вкусный рецепт хлеба
Мастер-класс по самым простым цветочкам из мастики
Как-то в одной из тем о тортах интересовались как делать цветы из мастики. Привожу пример самых простых украшений. Делала в первый раз, с помощью форм. Можно и без форм лепить, но это намного дольше и марудней. Итак, вот, что у меня получилось.
Для приготовления мастики использовала компоненты, которые приводилиь в обзоре Лизы, рецепт оттуда же
https://kashalot.com/club/post-18864/
Выглядят вот так, покупал в Сельпо
…Сушки сами
Первый раз делала зеленый дракон, но не получилось из-за не спелого авокадо, но правда получилось вкусненько.
Начинка:
Копченный угорь, свежий огурец или авокадо, сыр филадельфия. Продукты покупаем только в магазине суши сам, и используем концентрированный соевый соус киккоман, его можно разводить с водой, т.к. уж очень соленый.
…
"Быстрый" шоколадный кекс
Девочки! За неимением времени со своей малявкой помешалась я на рецептах, которые требуют минимум времени. Вот один из них:
"Быстрый" кекс
Хорошенько смешиваем 400 гр. сметаны, 4 ст.л. сахара (я бы добавила больше) и 4 ст.л. какао. Потом добавляем 1 яйцо, 0,5 ч.л. соды и 1,5 стакана манки.
Мажем форму маслом и отправляем в духовку (180 градусов) на 40 минут.
Быстро, просто и главное - ароматно и вкусно!
Всем приятного!…