Кулінарні рецепти, стр 1061
Песочное тесто.
Ищу легкий рецепт песочного теста.
Всем зарание спасибо!!!
Пирог - манник Мокрушка
Всем привет. Мама сегодня подогнала мне силиконовую кексницу. Куда деваться? )) Пришлось готовить. Опять искала что-то очень быстрое (чета депрессия)) и вкусное. Нашла на сей севен отличный рецепт манника. Я их не очень люблю, так как сколько ни готовила - они суховатые какие-то. А тууууут...
Итак, размягчаем 50 гр сливочного масла (маргошку не ложила), добавить 2 яйца, 1 стакан манки, 1 стакан муки, 1 стакан сахара (я ложила 5 ложек столовых - мало), 0, 5 ч.л. вгашенной соды, изюм и ваниль по вкусу. Заколотила все миксером, разогрела духовку, смазала марго форму - кексницу, вылила туды тесто и "с Богом" поставила…
Имбирные рождественские пряники
Всегда хотела приготовить - рождественские пряники выглядят красиво и вкусные. Вот, наконец, приготовила.
Продукты:
…Лимонные кексики с грушей или яблоками
Прювет! Вчера приспичило чего-то такого, сама не знаю чего. Ну и полезла искать))) Хотелось, чтобы быстро, без всяких "ляля"))) и вкусно. Перерыла свой "записнычок" и наткнулась на рецептик. Выкладываю
150 гр маргошки размягчить (не топить). В мисочке взбить 2 яйца с 150 гр сахара в пену. Добавить масло, взбить. Добавить цедру одного апельсина или лимона (а мона и того, и того) плюс сок половинки лимона. Смешать, добавить 150 гр муки и 1,5 ч.л. разрыхлителя (я добавила 0,75 ч.л. вгашенной соды). Смешать и добавить порезанную на квадратики грушу или яблоко (а лучше и то, и другое).
Я сделала так.…
Салат
Ингредиенты: Горбуша в консервах (1 банка) Картофель в мундире отваренная (2 шт. средние) Лук ошпаренный (1 шт. средняя) Сыр (немного) Яйцо вареное (3 шт) Майонез (на глаз и вкус) Перец черный (на глаз) Укроп для украшения Разминаем горбушу прямо с бульоном. Майонезом поливаем и перчим. Трем на мелкой терке картофель и сыр Снова майонезом.Ошпаренный лук поверх майонеза.Сверху трем яйца на мелкой терке и украсим майонезом и укропом.
…
Кокосовое печенье!
Ингредиенты:
- 100 гр. муки - 100 гр. сахара - 200 гр. кокосовой стружки - 2 яйца - 1 ч.л. разрыхлителя взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителям, снова перемешать. Убрать тесто в холодильник на пол часа. Руки смочить водой и сформировать из теста печенье. Выпекать при температуре 180 гр. С. около 15 мин.
Приятного аппетита!
…
Где купить патоку в Киеве?
Девушки, подскажите, пожалуйста, где найти в Киеве патоку для выпечки? Хочу испечь имбирное печенье по классическому рецепту. Если бы нашлась в районе левобережной, моему счастью бы не было предела.
Запеченная рулька! Поделитесь проверенным рецептом!
Девочки, жду мужа с командировки, хочу приготовить что-то вкусненькое. Мы в Праге кушали запеченную рульку, так вот он был в восторге от этого блюда. Рулька есть, а проверенного рецепта нет. В интернете много вариантов, но хочется проверенный. Поделитесь, пожалуйста, если имеете таковой.
Спасибо всем откликнувшимся!!!
…
Тортик для доченьки ))
Сегодня нашей манюне полгодика и мама (то есть я) решила порадовать нас с папой чем-то вкусненьким. Вот что получилось. Украшать сильно не было времени, но тортик вышел превосходный на вкус.
…