Кулінарні рецепти, стр 1042

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 8 апреля 2013, 09:08

Диета, пароварка

Нужны провереные диетические рицепты в пароварке, но что б было вкусно.

P.S.: Больная печень и желудок.

Спасибо!

Оксана007
Кулінарні рецепти 8 апреля 2013, 07:08

Печенье "Дамские пальчики"

Необходимые продукты:

200г сливочного масла (или маргарин), 1 стакан сахара, 2 яйца, 1 стакан крахмала, 1,5-2 стакана муки (я брала 1,5) 1 ч.л. соды (гашенной), ванильный сахар.

…
Scorpiosha
Кулінарні рецепти 7 апреля 2013, 21:17

Торт Красный бархат

Всем кто на диете посвящается:) (это шуДко). После Тирамису думаю наступила пора удивить своих близких (и себя, любимую) этим тортиком. Здесь используем тот самый сыр, рецептом которого я уже делилась.

…
Lena Lenson
Кулінарні рецепти 7 апреля 2013, 03:09

Тяп-ляп и готово

Хочу поделиться, может кому понадобиться

Делала вчера пельмени, лепила их последний раз лет...назад. Осталось тесто, выбросить жалко. Сделала сегодня из остатков в холодильнике, что то похоже на чебурек, хачапури. Не знаю, как назвать.

Тесто пельменное.

Начинка: я делала на глаз, примерно- 70 г сыра, натереть; петрушка- стебельков 5-7; зеленый лук-2 шт. Зелень нарезать. Соль, перец по вкусу; 2 ст.лож.кефира или сметаны ( будет сочнее).

Раскатать тесто, как на чебурек (небольшой), положить немного начинки( в один слой), жарить на сковороде ( масла под., только что б смазать сковородку).

…
Л.Ю.
Кулінарні рецепти 6 апреля 2013, 10:46

Пирожки в духовке

Девочки, я как сегда к вам за помощью. Делаю все по рецепту, тесто всходит по три раза, но пирожки получаються сильно тяжелыми и пресными, причем любой рецепт.

Я не думаю, что мне не дано печь пирожки надо только правильно все делать.Научите меня пожалуйста. Спасибо! И рецептик провереный!

.

Оксана007
Кулінарні рецепти 6 апреля 2013, 08:32

Пасха и цветные яйца

Девочки. научите пожалуйста красить яйца, накупила красителей. а уже две пасхи подряд крашу яйцо а оно мажется. Как закрепить краситель, хочеться порадывать детей.

Спасибо!

Оксана007
Кулінарні рецепти 4 апреля 2013, 12:22

Обалденный рис

Привет. Давно жуем обалденный рис, а я еще не заделилась инфой))) Исправляюсь.

Готовится как обычно, 1*2, а в итоге выходит умопомрачительной вкуснящности рис. Я бы его ела килотоннами)) Кстати, в силу поста заправляем его оливковым маслом - ну просто не оторваться. На

…
Tata_original
Кулінарні рецепти 4 апреля 2013, 03:32

Заморозка продуктов.

У меня большая морозилка и я морожу почти все, что растет. Морозила всегда в обыкновенные кулечки-маечки. Но со временем поняла, что они дают продуктам довольно специфический и неприятный запах, особенно это ощущается при длительном хранении. Вот и задумываюсь, есть ли альтернатива? бумажные пакеты размокнут, пластиковые лотки занимают слишком много места, даже не могу придумать ничего толкового.

А в чем вы храните заморозку?

ann_len_kiev
Кулінарні рецепти 4 апреля 2013, 06:45

Тирамису - семейный итальянский рецепт

Как и обещала пишу вам рецептец Тирамису - делать его подольше чем Юлин, вкус мне нравится значительно больше. Поделился со мною этим рецептом настоящий итальянец, который кормит этим лакомством гостей

…
Lena Lenson
Кулінарні рецепти 3 апреля 2013, 16:36

Сливочный сыр - типа Филадельфии или Маскарпоне

Снова я к вам с быстрым и вкусным рецептом. Когда хочется порадовать себя и своих роднусиков вкусненьким полезненьким, например Тирамису или Чиз-кейком, а жабка поддавливает тратить кучу денежек на Маскарпоне выход прост.

Берете 1 литр сметаны - …

Lena Lenson