Кулінарні рецепти, стр 1014

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 13 ноября 2013, 04:33

Творожная запеканка без муки и манки

Ингредиенты:

творог 500гр. яйца 4-5шт. сахар 2/3 стакана масло сливочное 30гр. ванилин курага изюм дополнительно: масло сливочное для смазки формы сладкие молотые сухари

…
luxmebel
Кулінарні рецепти 13 ноября 2013, 04:18

Слезам от лука скажи НЕТ!!!))

Может кто-то уже знает...но поделюсь советом!)Вчера прочитала,что если зажать во рту кусок хлеба,когда режешь лук - то не пророните ни одной слезинки!!Сегодня готовила борщ,думаю дай ка попробую, пока дома никого нет., результат удивил.Действительно - глаза даже не почувствовали ничего!!!)

Мила
Кулінарні рецепти 13 ноября 2013, 13:43

Интересно, что Вы сегодня готовите???

Вот, собственно и суть вопроса)))

svetoldovna
Кулінарні рецепти 12 ноября 2013, 02:42

Нежный бисквит в мультиварке: быстро и вкусно

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 6 штук Сахар - 2 мультистакана Какао-порошок - 1 грамм Ванилин - 1 щепотка Мука - 2 мультистакана

…
Таша
Кулінарні рецепти 11 ноября 2013, 17:34

Шоколадная спираль

Ингредиенты:

Для рулета:

- 8 яичных желтков

- 100 г сахара

- 4 яичных белка

-80 г муки

-20 г крахмала

- 0,1 л сливок

- 1 ст. ложка ванильного сахара

…
HelenaZ
Кулінарні рецепти 11 ноября 2013, 04:22

Как выбрать твердый сыр?

Вот, как- то так сложилось, что мысыра едим много. Любительница доча сего продукта, но ребенку,естественно, хочется дать самое лучшее. Как определить качество сыра и какая ТМ самая- самая- отечественная или заморская?

Zariwa
Кулінарні рецепти 11 ноября 2013, 09:43

Рулет

Вот решила побаловать семью рулетом со сгущенкой

3 яйца

Неполный стакан сахара,

…
Irina_Boyko
Кулінарні рецепти 10 ноября 2013, 00:38

Нужен проверенный рецепт равиоли

Обожаю их больше чем пельмени :) хотелось бы научится делать,но раз делала, не получилось :( может есть любители этих итальянских пельмешек :)

ceramulya
Кулінарні рецепти 10 ноября 2013, 23:20

Булочки турецкие

Ингредиенты маргарин - 250 гр сметана - 3 ст.л раст.масло - 200 мл яйцо - 1 шт мокрые дрожжи- 40 гр сахар - 2 ст.л соль - 1 ч.л мука - сколько влезет желток - 1 шт,для смазки

Как приготовитьРастворить дрожжи в небольшом количестве тёплой воды.Добавить сахар и перемешать.

Затем смешать все компоненты,муки добавлять столько,чтобы тесто не прилипало к рукам и было как пластилин (мягкое).

Оставить подниматься.

Когда тесто поднимется накатать из него шарики(примерно как мячик для тенниса).

…
HelenaZ
Кулінарні рецепти 10 ноября 2013, 21:27

Нежный лимонный мафин - просто, быстро и вкусно.

Как, наверное, вам известно, кухня - не то место, где я хотела бы провести остаток жизни:) Мне надо, чтобы блюдо готовилось быстро, просто и вкусно. Ну, полезно это само собой)))

…
tslso