Кулінарні рецепти, стр 938
Что сделать с малиной?
В морозилке есть 1.5кг малинки после переезда соединили наши с мамой морозилки и ягодке места не нашлось)) а юзать второй холодильник для нее слишком жирно будет. как использовать что приготовить? Посоветуйте!!!
Теги: рецепты, замороженные продукты, малина
Ириски
Пирожки, очень бюджетное и вкусное блюдо)
Делала по вот этому рецепту http://www.patee.ru/recipes/pies/view/?id=174773 только ингридиентов брала в два раза больше, пирожков получилась целая гора (не считая того что мы штуки по три слопали до того как сделать фото) один пирожок размером практически с
Теги: выпечка, пошаговый рецепт с фото, пирожки
Очень вкусный шоколадный торт!
Этот торт прост в приготовление и до не приличия вкусный) Пока торт подогревал бочка в духовке, аромат шоколада заполнил квартиру и теперь манит на кухню))) Сразу скажу, что глазурь не делала, было пол пачки сметаны, сделала крем) но и без шоколада, тортик очень сладкий! На вид не такой красивый, но я его прощаю)))) он подкупил меня своим вкусом! Сам тортик очень влажный, резать тяжело, поэтому лучше печь 2 отдельных коржа, а не леньтяйничать как я)))) Итак...Торт шоколадный без яиц, на кипятке: Ингредиенты: 3 стакана муки 2 стакана сахара 1/2 стакана несладкого порошка какао 2 чайные ложки соды для выпечки…
Теги: выпечка, торт, пошаговый рецепт с фото, к чаю, десерт
Овощная лазанья из лаваша в мультиварке
Ингредиенты:
лаваш тонкий — 1-2 листа; морковь и болгарский перчик — по 2 шт.; мыр — 300 г.; лук — 1-2 головки; сметана 10% — упаковка 200 мл.; картофель и помидор — по 3-4 шт.; кабачок — 200 г. (+/- 100 г.); соль, перец — на вкус. Рецепт овощная лазанья из лаваша в мультиварке.
Все овощи моем, чистим и удаляем ненужности.
Картофель, кабачок, лук и болгарский перец режем меленькими кубиками.
Морковку и сыр трем терке (лучше покрупнее).
Все нарезанные овощи смешиваем и делим на две части.
…Теги: пошаговый рецепт, овощи, лаваш, лазанья
Проверенный рецепт пломбирного крема...
Девочки приветик! очень давно хочу попробывать сделать пломбирный крем, такое вкусное название, хочется испечь тортик и опробовать так сказать этот кремчик. Прошу у вас проверенный рецептик этого крема, в инете искала, но в каждом рецепте что-то по разному.Поделитесь рецептиком.Спасибо
соусы
1. СОУС «ТАТАРСКИЙ» 200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.
2. СОУС «АНДАЛУЗСКИЙ» 200 гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу. 3. СОУС «ГРИБНОЙ» 400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом! 4. СОУС «ТОМАТНЫЙ» 200…
Творожные кексы!
Добрый всем вечер!! Давно не заходила сюда... Но вот решила поделится с вами Отличнейшим рецептом творожных кексов( делаю по етому рецепту и кексы и барники). Очень давно искала такой идеальный рецепт!извините что без фото, не успеваю сделать))так вот!
500 гр творога
5 яиц( всегда ложу 4)
1стакан сахара
3 ст. Л муки
2 ст.л крахмала(первый раз делала просто с 6 ст.л муки, и тоже были ооочень вкусные)
…Теги: пошаговый рецепт, творог, кексы
Печём хлеб дома!
Этот рецепт для любителей багетов.
Ингридиенты: на 1 стакан воды 1/ 2 ч. л. соли, 1 ч.л сахара , 1 ч.л сухих дрожжей ( с горкой) Я использую Львоские дрожжи или Добрий хухар, можно другие. Масло в тесто ни в коем случае не добавляем! Из такого колличества теста получится 2 небольших багета ( граммов по 250-300)
Итак, берём каструлю или глубокую писку и вливаем в неё воду (тёплую, около 37 С), добавляем соль, сахар, дрожжи и просеянную муку и замешиваем тесто деревянной лопаточкой. Очень важно помешивать всё время в одну сторону. При вращении в одну…
Теги: выпечка, пошаговый рецепт, хлеб
