Кулінарні рецепти, стр 85
ВНИМАНИЕ !!! Конкурс одного дня в конкурсной неделе !!!!
На этой неделе пасхальное меню будет выделено отдельно , маленькими подарками - сюрпризами от меня и Кашалота . Пасхальное меню , которое наберёт больше всех баллов , которые будут подсчитаны в 12:00 понедельника . Победители получат подарочек от меня лично и сюрприз от сайта. 1 место от сайта. 2 место от меня !!!Условия очень просты - это меню должно соответствовать праздничному . Куличики , крашенки и вкусности и хорошее праздничное настроение - это должно быть на фото :wink:
Всех с чистым днём и чистыми мыслями :heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes:
…Замена
Заменить гелевый краситель на порошковый в рецепте бисквита.так можно делать?
Можно заменить лимон на уксус в сахарном сиропе?
Готовлю пахлаву. И в сироп нужен лимон для предотвращения кристаллизации сахара.
Лимон оказалось сгнил. Лимонной кислоты нету. Можно заменить обычным уксусом?
Куличи
Здравствуйте, подскажите пожалуйста)) сколько вы ложите изюма и цукатов в Куличи? Их вместе ж можно ложить? И ещё вопросик)) можно кинуть больше дрожжей в опару чем указано в рецепте? Или лучше не нужно? Спасибо за ответ.
Карантинные будни начинающего фермера
Всем кашалотожителям физкульт-привет!
Сбылась моя давняя мечта - стать эко-фермером в мини-формате. Много неудач, литры пролитых слез, бессонные ночи, в поисках нужной информации. И вот, я обладатель круглогодичной hand-made теплицы и хозяйка 2 коз (сейчас еще и 3 козлят), 2 дюжин куриц и 1 задиры петуха.
…Хот-дог, горчица, майонез. Забудь про кубики и пресс)))
Всем добрый вечер, настроения, позитива, и здоровья!!! Итак доедая вареники, я уже в принципе кушать не собираюсь))) собираюсь печь супур пурер панеттоне новый, с той самой хрустяшей миндальной корочкой))) нозавтрак тостовый хлеб, курица и яйца))). 7 минут и всё готово))).
В чем разница?
Опытные хозяюшка, я к Вам :slight_smile:
Расскажите-ка мне, какие дрожжи чаще используете для пасхальных куличей : живые или сухие? И чем изделия отличаются в зависимости от этого, или нет разницы вообще?
…Что испечь без яиц?
Не умею жить без яиц..
Подскажите, что можно испечь вкусного? И быстро)
Кефир, молоко, масло есть..
Фото с инета
КашалотоМеню нашей "небольшой" семьи :).
Всем приветик).
Меню на сегодня называется "психанула".
Вообще, я очень люблю возиться с мукой, хотя совсем недавно я понятия не имела, что такое опара:joy:.
…
потом Завтрак:…