Кулінарні рецепти, стр 595
…Puddingtorte ( вроде и без глютена)
Я в этом не сильный мастер, но вроде он без глютена. В составе кукурузный крахмал, вернее в составе пудинга. Заменить пудинг на крахмал-вкус торта к сожалению меняется, эксперементировала с этим.
…Медово-имбирные пряники, а также пряники без мёда)
Просили рецепт пряничков, рецептов очень много напишу, но напишу еще один) 
Пряники
На водяной бане взбиваем, постепенно добавляя следующие ингредиенты
…Подскажите, как лосось приготовить по праздничному?
Есть рыбка. Лосось примерно около 2 кг. Хочу приготовить на новый год что то такое оч.вкусное. Муж предлагает просто пожарить. Не думаю, что будет сильно шикарно. Может у кого есть проверенные любимые рецепты? Поделитесь!
Что готовить из рисовой муки?
Сегодня муж на работе настраивал оборудование и принес побочный продукт- рисовую муку. Сказал, можно пробовать для кляра. Мука из местного круглого риса, с большим содержанием крахмала, типа Украина или Хазар.
Теги: рис
Как отличить настоящую красную икру?
Вопрос сам в теме. Есть поллитровая баночка красной икры. Икра привезенная с РФ. Вопрос как опознать настоящая или поддельная? Я сомневаюсь.... Вкус странноватый, не такой как в жестянках. В кипятке не растворилась... Срединка жидкая.... Но в каждой икринке есть капелька воздуха и как кровянистые капельки.... Стреманина. Больше одного бутика осилить не смогла. Скажите мне 100% как проверить. П.С. Белковую никогда не ела (как мне кажется), поэтому вроде как сравнить не могу. 
Оливье с копченым окороком?
Добрый вечер) Подскажите, пожалуйста, пробывали Оливье с копченым окороком? Как Вам вкус? Хочу попробовать приготовить на НГ - мне кажется должно быть вкусно. Отзывов в инете совсем нет (или я плохо искала).
буду ругать Adjantу!
из за ее МК по дрожжевому тесту, я не влезу в новогоднее платье :)
Юля, из за тебя! у нас пицца каждый день :)
рецепт идеального мягкого и тонкого теста тут
…Карасики без косточек
Может быть этот секрет знают все, но я вот недавно о нем узнала :-)
Речную рыбу вообще не люблю, из-за косточек и специфического запаха. Но вот такие карасики, среднего размера, они запаха не имеют а мясо у них сладкое и вкусное.
…Теги: карасики
Сырные корзиночки-тарталетки подскажите
Подскажите, пожалуйста, проверенный рецепт сырных тарталеток.Хочу приготовить на НГ и наполнить их крабовым салатиком.В интернете есть рецепты,но результат не известен.Может кто-то делал,поделитесь.
Спасибо,
всех с наступающим Новым годом))