Кулінарні рецепти, стр 270

В мене на сніданок були ліниві вареники з чорницею і частинка вареничків без начинки))) а ви зо смачненького готуєте?)

300г творог (у мене Простоквашино 5%)

…

После всех вкусняшек, выложеных сегодня в ленте, контрольный выстрел, на ночь глядя.

Кифлыки пекут, наверное, в каждом доме в Закарпатье. Классический рецепт с сливовым лэкваром (очень густое, вываренное сливовое повидло. В старину варилось в чанах на костре во дворе, без сахара. Вываривается до состояния резать ножом). У меня есть лэквар (благодаря свекрови), но сегодня я

…

Хочу поділитись рецептом піци, яку я частенько готовлю для своєї сім’ї, родичів та друзів. Рецепт дуже простий та схожий по смаку на справжню італійську піцу, (після Італії смаки стають вибагливі :) )

…

Перш за все хочу подякувати Grsvetlana1967, за чудовий рецепт пиріжків, він для мене просто ідеальний)) Підходить як для солодких, так і для солоних начинок. Кількість цукру в рецепті для не солодких начинок не регулювала.

…

Вчера добавляла рецепт моченого сала, спасибо что оценили его. Ну и по просьбам рецепт подчеревка или сала с прожилками мяса.

Сало приготовленное по этому рецепту, получается просто умопомрачительным. Нежное и мягкое, с оригинальными вкусовыми нотками специй, который в ходят в состав приготовление. Сало в процессе приготовление не варится, что делает

…

Скоро пасха и хочется побаловать родных выпечкой. Но что делать тем, у кого в наше время просто нет средств на дорогую выпечку или времени. Предлагаю бюджетный рецепт для кулича, пирожков и булочек. Тесто легкое, воздушное , очень вкусное и без всяких заморочек. В прошлом году пекла дворянский кулич по рецепту из книги 1856года издания, настоящее куличное тесто , имеющее вид не порыстый, как мы привыкли обычно, а сосульчатое рыхлое, правда возиться с ним долго и процесс приготовления трудоемкий, а вот данное тесто в работе одно удовольствие и очень, очень вкусное, , что пирожки, что булочки. Главное хорошая мука и дрожди.…

Что такое тофу думаю все знают. Если коротко-мягкий соевый сыр.

На вкус он абсолютно никакой. То есть какой вкус вы ему навяжите,такой он и примет. Тофу активно использовать я начала пару месяцев назад. Побудил меня к этому пост и собственно наличие тофу в свободном доступе во всех маркетах. Ну и кривить душой не буду-цена)

…

На 16 булочек

На опару:

• 112 мл. молока, чуть тёплого
• 90 мл. воды, чуть тёплой
• 15 гр. свежих дрожжей
• 232 гр. муки, высшего сорта

Смешать воду с молоком и растворить в них дрожжи, добавить муку и хорошо перемешать, мешать 5 минут. Опару накрыть и поставить на 2, 5-3 часа для брожения. Опара должна увеличиться

…