Кулінарні рецепти, стр 231

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 21 июля 2018, 10:42

Сметанный крем! Редактировано

Сметану на ночь выложила в марлю. На утро был густой крем. Потом добавив сахар взбила миксером на больших оборотах. В итоге крем жидкий, прям течет :(

Наверное надо было просто венчиком медленно перемешать, а не миксером взбивать. :(

Девочки, что делать? Можно ли спасти крем или уже все? :(

P. S. Всем огромное спасибо за советы. Выводы на будущее сделала. Сегодня сгущувача под рукой не было, крахмал не рискнула. Сбросила уже сладкий крем еще раз на марлю. Еще отделилась жидкость. Он стал более густой, но все равно не такой как хотелось бы. Поэтому торт сделала по типу "Кучерявый пинчер". Ничего…

Bastet
Кулінарні рецепти 20 июля 2018, 20:52

Пирожки на кефире

Девочки, сдайте проверенный рецепт теста для жареных пирожков на кефире. Ностальгия замучила, хочу пирожков, как в детстве, а спросить рецепт уже не у кого((((

Fistashka85
Кулінарні рецепти 20 июля 2018, 13:52

Марка сметаны на крем

Подскажите пожалуйста фирму сметаны на крем для торта. Есть ли вообще такая, что бы всбивалась, как домашняя?

aljona_meljnyk
Кулінарні рецепти 19 июля 2018, 23:39

Курица для Дани. Слегка по-китайски)

Судьба щедра со мной на хороших людей. Пользуясь моментом, хочу передать привет мирозданию (спасибо!) Ну, и бабушке (а вдруг?) Так вот, доля_мОя подарила мне Даню, романтика с большой дороги. Сердце…

mia_mi
Кулінарні рецепти 19 июля 2018, 19:07

Те самые оладушки из детства.

Пока я думала как мне делать пюре, как-то само собой спеклась горка нежных пышных оладьев с яблочками внутри.

Рецепт самый простой , + 350 грамм нарезаных кубиком яблок белый налив. Яблоки должна быть кислые!

MaryMe
Кулінарні рецепти 19 июля 2018, 12:57

Быстрое яблочное пюре заготовка

:apple::green_apple:Кто знает супер быстрый рецепт яблочного пюре в банках на зиму:apple::green_apple:? Хочу сейчас быстро переработать яблоки, варенье не едим . Нужен экспресс метод с минимум сахара . Спасибо всем кто уделит внимание!:cherry_blossom::bouquet::rose::hibiscus:

MaryMe
Кулінарні рецепти 19 июля 2018, 10:07

Що зробити з кукурудзяними паличками?

Що зробити з паличками? Є дві пачки...В інтернеті є тільки варіант з згущонкою або ірисками...може хтось щось робив цікаве)))Дякую всім! )

Ksjywe4ka
Кулінарні рецепти 19 июля 2018, 10:04

Домашний плавленный сыр из творога

Девочки, ищу проверенный рецепт.

Как-то пробовала по рецепту из инета, по нему нужно добавить половину чайной ложки соды, в итоге все было с содовым привкусом, испортила продукты и выбросила. Но очень хочется повторить результативно).

Спасибо всем, кто не прошел мимо!

Xena_fantom
Кулінарні рецепти 18 июля 2018, 22:43

Делать было нечего,дело было вечером)))

делаю всё на глаз -слоями

баклажаны

Морковь

yulya3012
Кулінарні рецепти 18 июля 2018, 22:04

Нужен рецепт сочного мягкого кекса

Что делать когда семья вместе с душой требует кекса? Конечно же готовить! Но, по какому рецепту? Учитывая что готовить собираюсь:

1. На незнакомой кухне

2. С помощью газовой плиты

3. Без кухонных весов

Выручайте, дорогие кудесницы, мастерицы

Anoreksichka