Кулінарні рецепти, стр 1070

Здравствуйте, девченки!

Давно собиралась написать этот пост, так как тема, я думаю, насущная, а у меня уже кой-какой опыт имеется))) Ну так вот. Как-то на просторах англоязычного интернета (искала какой-то рецепт) я наткнулась на такой термин - Bulk cooking, т.е. "оптовая готовка". Смысл такой: один день месяца полностью посвящается готовке различных блюд - мясных, супов, гарниров, пирогов и пирожков и т.д. А потом это все пакуется порционно и....замораживается! и потом целый месяц ни забот, ни хлопот - разморозил себе порцию риса с жареной курочкой и кусочек яблочного штруделя, в микроволновке подогрел, и обед на столе. Оооочень мне понравилась эта идея,…

Девочки, любительницы "Наполеона", подскажите, пожалуйста, можно ли испечь коржи за несколько дней до их употребления?) они не испортятся? Может кто-то зараннее их выпекал, как их правильно хранить? И еще, за

Разбавим конкурсные темы)))

конкурс конкурсом, а кушать никто не отменял))

Наколотила на глаз, вышло вкусно, потому делюсь способом приготовления.

• творога домашнего жирного - около 350-400 г (не взвешивала, потому точно не знаю)
• 5 яиц
• 1 ст ложка сахара
• чуть ванили
• чуть соли
• манки - 80 г (это точно, взвесила остаток в упаковке)))

яйца с творогом и сахаром взбиваем блендером до пушистой массы.

…

Легкий бисквитный торт со сливочно-йогуртным кремом и ягодами Для бисквита: 7 яиц; 1,5 ст. сахара; 2 ст. муки; 2 ч.л. разрыхлителя; 3/4 ст. апельсинового сока; 1/4 ст. растительного масла

…

вот у масика скоро др и он хочет торт машинку. порывшись в нете поняла купить сейчас дорого. может самой испечь. но я ж никогда таким не занималась и боюсь выйдет

…

Привет. Бывает так, что в доме из продуктов осталось всего ничего, а что-то вкусное ну оЧЧЧень хочется....Шарлотки и бисквиты уже вот где (характерный жест ладошкой у горла)). А нужно побаловать себя и близких чем-то новым, неэкзотическим, родным и вкусным! Это как раз то, что нужно! Итак...

Рецептик я стащила с сэйсэвэн.инфо.

ТЕСТО.

Кладем в миску 1,5 стакана просеянной муки, 0,5 стакана сметаны (21% Яготин и пусть летят тапки), 150 гр мягкого маргарина, 0,5 ст ложки вгашенной лимоном соды, ваниль. Замесили руцями тесто (прилипает немного) и в холодильник/морозилку, кому как нравится, минут на 10-15 не больше.

…

Этот торт для молодой семьи и ее 7 детей, которая отмечает 25летие совместной жизни.

• 4 яйца • 320 гр сметаны • 150 гр арахиса • 1/2 ч.л. ванильной эссенции • 1/2 ч.л. миндальной эссенции • 400 гр сахара • 400 гр муки •

…