Кулінарні рецепти, стр 1040

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 22 апреля 2013, 20:26

Очередная тема про пирожки...

Девочки, подскажите - что не так???вот, что получилось вместо пышных, возбушных пирожков... на вкус - хорошие вышли, но вы сами понимаете - что это не ТО. Могла ли это произойти

Ксения
Кулінарні рецепти 18 апреля 2013, 22:38

Кекс.

4 яйца, ван. сахар 1 пакет пакет разрыхлителя, 1 стакан кефира, 1.5 стакана сахара, 2.5 стакана муки 100 гр слив. масла.изюм Взбить яйца с сахаром + ван. сахар , добавить растопленное масло, кефир, муку с разрыхлителем вместе. замесить жидкое , но не очень тесто . + распаренный изюм. Форму смазать маслом + мука немного и в духовку на 50 минут проверка палочкой 190 град. Вынуть с уховки дать остыть посыпать пудрой. Приятного Вам аппетита

Yana
Кулінарні рецепти 18 апреля 2013, 01:42

Невероятно нежный кекс!!!!!!!!!!!!!!!!

4 яйца, ван. сахар 1 пакет пакет разрыхлителя, 1 стакан кефира, 1.5 стакана сахара, 2.5 стакана муки 100 гр слив. масла.изюмВзбить яйца с сахаром + ван. сахар , добавить растопленное

…
volodinka
Кулінарні рецепти 17 апреля 2013, 16:31

О специях...

Специи, помогающие избавить от...

... страха, беспокойства, перенапряжения:

● кардамон, ● корица, ● гвоздика, ● тмин, ● горчица (семена).

... гнева, ненависти, зависти:

● кумин, ● кориандр, ● шафран, ● куркума, ● фенхель.

... нерешительности, жадности, склонности к депрессиям

● красный и черный перец, ● кардамон, ● гвоздика, ● тмин, ● имбирь, ● куркума, ● асафетида.

► Специи, помогающие развить...

…
Tata_original
Кулінарні рецепти 17 апреля 2013, 09:35

печеньки творог + овсянка ГДЕ ????????

Был рецепт детских печенюх овсянка + творог без муки. Не могу найти - срочно нужен. Помогите сылкой. Там их потом в орешках обваливали.

Помогите :)

Ymkaa
Кулінарні рецепти 16 апреля 2013, 18:38

День Варенья

Уважаемые мамули дайте пару проверенных рецептов. У масика день Варенья придут гости и хотелось бы их удивить чем то горяченьким или каким то салатиком или может какой то закуской))

rynetka
Кулінарні рецепти 15 апреля 2013, 01:49

Дрожжевое тесто. Часть 1

Использую для булочек, рулетов, пирожков, пиццы, Рождественских калачей.

Можно это тесто использовать и для жаренных на сковороде пирожков.

…

Теги: выпечка, к чаю, дрожжевое тесто, булочки, сдоба, рулеты

Olga_Ol
Кулінарні рецепти 15 апреля 2013, 12:11

Дрожжевое тесто. Часть 2

продолжение...

Ставим в холодильник (!!!) на 1,5-2 часа.

Поднимается тесто очень быстро, обычно через 1,5 часа уже нужно быть наготове, чтоб делать изделия.

Тесто месить и ставить в холодильник в ёмкости не менее 5 л (т.к. сильно "растёт"), во время нахождения в холодильнике ёмкость чем то накрыть.

…


Теги: выпечка, к чаю, дрожжевое тесто, булочки, сдоба, рулеты

Olga_Ol
Кулінарні рецепти 15 апреля 2013, 05:47

Тортик для сынули.

Вчера был годик моему крохе))) Спекла тортик сама. Это был мой первый опыт в приготовлении торта с мастикой,не судите строго)))

Рецепт взяла простой.

…
Наталия Логачева
Кулінарні рецепти 14 апреля 2013, 14:44

Пирожок :)

Очень люблю слоенное тесто, самой всегда лень было с ним возиться, т.б. казалось, что никогда не получится. В силу этого всегда покупала замороженное. После кулинарного поста Ариадны о круассанчиках из

…
Iryna_Darina