Кулінарні рецепти, стр 1026
Поделитесь рецептом.
Девчёнки поделитесь рецептом выпечки не сладкого пирога или рулета,начинка может какая интересная.За три года студенчества сына моя фантазия иссякла,а дети по привычке ждут вкусностей,подскажите чем побаловать ребёнка 20 лет.Спасибо всем.
Пирог со сливами
Всем привет. Пытаюсь отыскать оригинал рецепта пирога со сливами - поиск молчит. Помню, что автор поста с Русановки )))
Пирог очень вкусный и незаморочливый.
Сливы помыть, поделить пополам, кость вынуть, срезом вниз положить в форму для запекания. Я ничем не смазывала. Посыпать сахаром, если сильно кислые, тогда больше сахара.
Тесто: 150 гр мягкого маргарина смешать со стаканом сахара. Размешать. Добавить соль, разрыхлитель (0,5 ч л соды вгасить), ванилин. Размешать. Добавить 1 ст муки, 2 яйца, 1/3 стакана молока и все вымесить. Тесто жидкое, но тягучее такое.
…Блюдо дня: соте из баклажанов с овощами.
В Одессе их упорно называют "синие", хотя они давно уже бывают всевозможных других оттенков.
Раньше я их как-то особо не замечала, а тут распробовала и теперь лопаю с удовольствием, по ходу эксперементируя с вариантами приготовления.
Поэтому угощаю и делюсь простым рецептиком. Собственно, это обычное рагу. "Соте" я его обозвала для красивости))))
…
Рецепт моцарелли на ферментах.
Дівчата хтось готував моцареллу з додаванням ферментів ? Як на вашу думку вони безпечні ?Пише рослинного походження.
Можно ли из закваски делать меньшее количество йогурта?
Пробовал ли кто то делать йогурт из закваски не на литр молока, а хотя бы на поллитра? Наш педиатр сказала давать однодневный огурт, но это разве реально?? а куда оставшийся? мы столько не съедим... да и по деньгам накладненько будет... Короче, конкретный вопрос-можно ли как то поделить закваску? Делаем Бифивит. И еще, сопутствующий вопрос-как нагреть правильно йогурт перед тем, как давать ребенку? не теряет ли он своей полезности при нагревании?
Рецепт вареников...очень нужен!! Поделитесь)
Очень прошу поделиться рецептом вкусных пышных вареников с картошкой. Ребенок их очень любит, НО ребенок обожает вареники из "Пузатой Хаты", я уже дважды делаю и он их не хочет (я и сама от них не в восторге, хотя рецепты нахвалены на кулинарном форуме). Вообщем это одно из немногих блюд, которым я могу его накормить... Подскажите)
Ромовая баба
Девочки, привет! Очень хочу испечь такую красоту типа "привет из детства". Кто делал оригинальную сочную бабу - делитесь плиииз)))
Кус кус
Сегодня я его готовила на завтрак ) так как лень было возится с утра )) 3 минуты и вуаля :-)
На первом фото просто кус кус, на втором с семенами льна. Они очень полезны, и я их люблю ).
…Помідори мариновані!
Напишу рецепт з обзором який обіцяла. Зразу прошу вибачення за якість фото(робила все на вулиці, ну і сам обзор(роблю перший раз і незнаю чи все доступно описала). В мене було 5 кг помідорів для них я використала 6 банок по 1.5 лірти(але це може залежати від величини помідорів) і подвійний маринад.
Маринад: 2літри води
200гр. оцту
300гр. цукру
2.5ст.л солі
все закип"ятити.
…Просто творог
или как я спасаю продукты, которые раньше выбрассывала )
просто домашний творог, легко и быстро
У меня часто остается несколько пакетов недопитого молока, которое спустя свой срок попросту киснет и собирается каждый день. Бывает, хотела сделать йогурт накупила молока и то одно то другое, оно
…