Кулінарні рецепти, стр 1024

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 6 сентября 2013, 18:21

Как приготовить?

Свекровь в духовке под фольгой запекала мясо с картошкой и баклажанами. я с дуру тоже всё завернула в фольгу и всунула в мультю на выпечку. По вкусу почти также, Но! я поцарапала фольгой казанок!

Вопрос - как в дальнейшем готовить в мульте это блюдо?

Innet55
Кулінарні рецепти 5 сентября 2013, 11:49

Мацун (катык)

У меня часто так бывает, что есть молоко дома, а закваски не оказалось, хочется йогурта на утро, но увы :-\ или нужно к обеду заправку для горячего, а в магазин времени в обрез идти

вот и приходит на помощь старый кавказский метод (один из) приготовления йогурта (мацун, мацони, катык)

…

Xadijka
Кулінарні рецепти 4 сентября 2013, 03:48

Курица в перце

Куриц

а в перце

Ингредиенты: -Болгарский перец (крупный) – 4-5 шт. -Филе курицы — 1 шт., -Помидор (небольшой) – 2-3 шт. -Лук зеленый — несколько перьев, -Укроп, -Йогурт без вкусовых добавок- 2 ст.л.

…
Olyunja
Кулінарні рецепти 2 сентября 2013, 00:06

Грибы фаршированные курицей и сыром + приятный бонус)

В продолжение кулинарно-грибной темы....

Давно хотелось чего-то грибного и вот купив -+ 1 кг, а если точно, то 30-ть шампиньонов, Я и Даня приступили к готовке.

…

Lamantina
Кулінарні рецепти 2 сентября 2013, 12:43

обед за 20 мин :-) Картофель под жульеном

Наверное у каждой бывают такие моменты, что приготовить нужно быстро и сытно. Я не исключение )

Возможно никого не удивлю этим рецептом но на заметку оставлю ;-)

…

Xadijka
Кулінарні рецепти 1 сентября 2013, 19:51

Немецкий тортик

Вот

попробовала спечь тортик за немецким рецептом. Угощайтесь!!! Вот оригинал http://www.lecker.de/rezept/1188587/Kirsch-Stracciatella-Torte.html И я со своим переводом

…
Olyunja
Кулінарні рецепти 31 августа 2013, 17:44

Соте, при маневре - menemen))

Почти все умеют готовить соте, но может есть еще такие, как я - научилась 2 недели назад)) В любом случае учиться приятно и легко, если есть такой учитель

Понадобится:

…
Malinka_orijinal
Кулінарні рецепти 31 августа 2013, 01:04

девченки выручайте

в гости должен прийти друг мужа с женой.со мной знакомиться.знаю что они обожают булочки-пирожки с корицей .поделитесь проверенным рецептом.буду очень благодарна

Весна
Кулінарні рецепти 29 августа 2013, 19:38

торт "Проще простого"

Ингредиенты:

-1 яйцо -1 ч. ложка крахмала -0,5 ч. ложки соды или разрыхлителя -0,5 стакана сахара -0,5 стакана сметаны -0,5 стакана муки

Приготовление:

Всё смешать и добавить в один корж изюм, в один корж какао, в один корж мак, в один корж орехи по вкусу. Крем: взбить 600 г. сметаны (или сливок) с 3 столовыми ложками сахара, пакетиком ванильного сахара и закрепителем для сливок. Украсить шоколадной глазурью (растопленный шоколад и сливочное масло) или посыпать орехами и тёртым шоколадом. Приятного Вам аппетита!

Анна