Кулінарні рецепти, стр 1014

Наша кулінарна книга. Рецепти страв, майстер-класи з приготування, питання по темі.
Кулінарні рецепти 11 ноября 2013, 04:22

Как выбрать твердый сыр?

Вот, как- то так сложилось, что мысыра едим много. Любительница доча сего продукта, но ребенку,естественно, хочется дать самое лучшее. Как определить качество сыра и какая ТМ самая- самая- отечественная или заморская?

Zariwa
Кулінарні рецепти 11 ноября 2013, 09:43

Рулет

Вот решила побаловать семью рулетом со сгущенкой

3 яйца

Неполный стакан сахара,

…
Irina_Boyko
Кулінарні рецепти 10 ноября 2013, 00:38

Нужен проверенный рецепт равиоли

Обожаю их больше чем пельмени :) хотелось бы научится делать,но раз делала, не получилось :( может есть любители этих итальянских пельмешек :)

ceramulya
Кулінарні рецепти 10 ноября 2013, 23:20

Булочки турецкие

Ингредиенты маргарин - 250 гр сметана - 3 ст.л раст.масло - 200 мл яйцо - 1 шт мокрые дрожжи- 40 гр сахар - 2 ст.л соль - 1 ч.л мука - сколько влезет желток - 1 шт,для смазки

Как приготовитьРастворить дрожжи в небольшом количестве тёплой воды.Добавить сахар и перемешать.

Затем смешать все компоненты,муки добавлять столько,чтобы тесто не прилипало к рукам и было как пластилин (мягкое).

Оставить подниматься.

Когда тесто поднимется накатать из него шарики(примерно как мячик для тенниса).

…
HelenaZ
Кулінарні рецепти 10 ноября 2013, 21:27

Нежный лимонный мафин - просто, быстро и вкусно.

Как, наверное, вам известно, кухня - не то место, где я хотела бы провести остаток жизни:) Мне надо, чтобы блюдо готовилось быстро, просто и вкусно. Ну, полезно это само собой)))

…
tslso
Кулінарні рецепти 10 ноября 2013, 12:48

Шоколадный фондан

Невероятно вкусный десерт, всегда заказываю его в заведениях, теперь решила приготовить сама - оказалось очень быстро и просто :)

…

Ирина Филоненко
Кулінарні рецепти 10 ноября 2013, 19:36

Вкусные сырники!!!

Привет девочки кулинары скажите рецепт вкусный сырников, зарание спасибо!!!!

Екатерина
Кулінарні рецепти 9 ноября 2013, 13:34

Салат Кукурузка

Ингредиенты очень простые и доступные:

3 яйцабанка консервированной кукурузы100-150 г сыра100 г чернослива2 зубчика чеснокамайонезперышки зеленого лука.Яйца варим вкрутую и нарезаем мелкими кусочками. Два движения вдоль и поперек — и у нас ровненькие брусочки яйца.Сыр натираем на крупной терке.Чернослив промываем, обсушиваем и нарезаем маленькими кусочками. Сейчас несложно купить мягкий чернослив, который не нужно замачивать, но, судя по одной телепередаче, нужно быть внимательным.

Если при промывании вода начнет чернеть, выбрасывайте, не жалея, это окрашенная химическими красками подпорченная курага.Выкладываем в миску все наши компоненты, добавляем кукурузу (третью часть банки оставляем на украшение салата), выдавленный чеснок, майонез и все перемешиваем.Укладываем салат в овальное…

HelenaZ
Кулінарні рецепти 9 ноября 2013, 14:09

В чем смысл мультиварки?

Девочки, муж загорелся мультиваркой, а я не вижу смысла в ней, мне эту тысячу грн есть куда потратить еще:) Может я конечно непоняла сути еще в ней, помогите пожалуйта.Чем она Вас выручает?Если не сложно опишите пошагово процес готовки плова или ленивых голубцов или рагу овощного? Самая большая чаша на 4 литра как японяла?Еще смущает такой момент, читала что многие с вечера все забросили и утром имеют теплый свежий завтрак, например нужно сварить макароны, заливаю воду бросаю макароны и они начинает под утро готовить, правильно? а всю ночь макароны киснут в воде? а если это молоко не скиснет за ночь?

Алла
Кулінарні рецепти 8 ноября 2013, 12:51

Салат из крабовых палочек

Ингредиенты:

1 упаковка (200 гр.) крабовых палочек , 5 шт. куриных яиц , 1 луковица среднего размера или пучок зеленого лука, 1 банка консервированной кукурузы, соль по вкусу, майонез классический или

…
Mary_Popins