В воскресное утро захотелось порадовать своих малышей, чем-то вкусным и полезным. Спекла я им вот такой замечательный "Львовский сырник". На Галичине этот сырник ипользуют, как одну из вариаций пасхального кулича.
…
Девочки, наконец-то забрала у мамы старинную кулинарную книженцию и спешу выложить Вам рецепты творожных Пасок, какие делали наши пра-пра бабушки.Писать все это вручную нет времени, поэтому сфоткала некоторые интересные рецепты из книженции.вес русского фунта: 0.40951241 кг
…
Теги: пасха, паска, творожная паска
Как и обещала, пишу рецептик пасочки, вкусностькоторой проверенна моей прабабушкой, бабушкой, а делее всеми моими многочисленными родственниками. Эту паску уже третий год пеку сама и каждый год она получается обалденная!!!
Нам понадобытся:1 пачка дрожжей (100 грамм),1 литр молока,3 стакана сахара + 2 столовые ложки для опары,2 кг муки,9 желтков,2-3 пакетика ванильного сахара или 1 грамм (пол пакетика) ванилина,1 стакан изюма,1 стакан цукатов,300-400 грамм сливочного масла,пергаментная бумага,формы для выпекания.
Итак, приступим: Берем пачку дрожжей (100 грамм) и ставим опару: разминаем дрожжи с 2 столовыми…
Теги: пасха