Доброе утро,девочки! Подскажите проверенные рецепты зимних заготовок черешни и клубники. Привезли много,кушать некому,спешу,чтоб не пропало.Буду очен благодарна за хорошие рецептики!
Доброе утро,девочки! Подскажите проверенные рецепты зимних заготовок черешни и клубники. Привезли много,кушать некому,спешу,чтоб не пропало.Буду очен благодарна за хорошие рецептики!
Tanyushka 18 июня 2017, 09:20 2
я замораживаю, потом достаю пакетик и делаю компот или варю свежий джем
Комментарий удалён
Tanyushka 18 июня 2017, 09:34
точно, вареники очень вкусные и сочные
Ol4ik 18 июня 2017, 10:26
И я замораживаю. Потом блендером измельчаю с небольшим количеством сахара, т.к. целая она уже не очень симпатичная. И дети кушают с удовольствтем так. Или можно в кашу, йогурт добавить. Или целую/кусочками в выпечку, в компот... Вариантов много)
Mama_Alisu 18 июня 2017, 09:29
Тут про клубніку https://kashalot.com/club/post-9782797/#comment-42053839
Я ще роблю компоти з клубнікі і черешень, просто заливаю кип'ятком.
Irina__T 18 июня 2017, 09:45
В 3 х литровую банку засыпать черешню и клубнику.занять треть или четверть бутля.залить крутым кипятком.дать постоять мин 10-20.слить в кастрюлю.добавить 300 г сахара и пару щепоток лимон.кислоты.дать закипеть.опять залить ягоды в бутле до верха.закатать и укутать
Irina__T 18 июня 2017, 09:49
А для заморозки клубнику блендерю.и в бутылочки из под йогурта разливаю.
len4ik7 18 июня 2017, 13:52
++++ тоже так делаю, только с сазаром и в пакеты заливаю маечки, чтобы форму держало на первые сутки пакет в лоток ставишь, тогда к зиме у тебя целая стена из кирпичиков клубничных и персиковых)))
А потом просто кусочек отрезается и в тарелочку - чистые витамины, а с блинами, оладьями или сырниками - просто песня!!
Oksan4ik 18 июня 2017, 09:49 1
https://kashalot.com/club/post-9579687/
Oksan4ik 18 июня 2017, 09:49
Вот была тема
tamama 18 июня 2017, 09:53
Спасибо,девочки, смотрю)
Barbus_ 18 июня 2017, 09:55
С сахаром клубнику перетереть и заморозить. Зимой нямка.
Barbus_ 18 июня 2017, 15:39
На Лукьяновке приличная 60-70. Подлежащая и меньшая 45-50. Я не хо подлежавшую.
Butterfly 18 июня 2017, 16:13
Можете прокатится на Виноградарь. Там по 45 отличная
Tropika 19 июня 2017, 01:46
Не я не из Киева,а с Днепра,у нас черешню видела сегодня по 25 кг,и по 15грн,у меня к счастью у свекрови этого добра валом и бесплатно
Natali2909 18 июня 2017, 10:09
На 1 л полуниці 1 л цукру. Спочатку варити полуницю 5 хв від початку кипіння, тоді добавити цукор і варити 5 хв від початку кипіння. Закатувати в стерильні банки
A_nastasiia__ 18 июня 2017, 10:35
все морожу
Underwear 18 июня 2017, 10:40 1
Черешня в заморозку не сильно годиться- лично мне не понравилась она.. ТОлько кампот.
а вот клубника - это другая история. я не люблю всякую жижу перетертую поэтому если заморозка- то непостредственно перед тем как поставить в морозилку на лоточек клубники беру 3-4 ст л сахара песка быстро перемешиваю и замораживаю. все целенькое и очень апетитно! Или варенье 1к1 сахар=клубника. В миску большую пересыпаю кубнику с сахаром и на 3-4 часа, что бы пустила сок НЕ мешаю!!! варю по 3 минуты в день до 4 раз ( после каждого остывания) 3 дня! ВСЕ обалденно- густое, клубника целая..ммммм.
Tropika 18 июня 2017, 11:17
Я закрыла 3 ведра черешни ,компоты и варенье без косточек