Я не то чтобы ленивая, просто лень долго на кухне стоять))))
Я честно утром решила налепить вареников с творогом, но потом что-то пошло не так...
И в результате у меня вышли ленивые вареники) Ну а что, все равно в животе всё перемешивается потом)) Ингридиенты те же, подача другая, мороки меньше, времени больше свободного. А время ценно.
Рецепт прост. Точно могу сказать только необходимые ингридиенты: творог, сахар, яйцо, мука, кисляк какой-нибудь, ваниль, соль. 
Кладу всё на глаз. Сегодня, вроде так было:
250 грамм творога смешать с одним яйцом, добавить сахар по вкусу. Я в тесто много сахара не добавляю, сахарю готовые вареники. Добавить щепотку соли, ваниль, 2-3 столовых ложек кислого молока или натур. йогурта...Муки добавляю немного, ложек 5 столовых, а то и меньше. Перемешиваю ложкой, получается густая, вязкая смесь. Выкладываю на щедро посыпанную мукой досточку и раскатываю колбаску, нарезаю, обваливаю в муке. Варить или в подсоленной воде или можно на пару.
В готовые вареники кладем сливочное масло, сахарим, добавляем сметанку и едиим
Приятного))
Lidok 16 июня 2017, 23:21
А рецепт?
Обожаю ленивые вареники))
Sharlotta__ 16 июня 2017, 23:31
написала
Lidok 16 июня 2017, 23:41 1
побачила, спасибо))
Irysya 16 июня 2017, 23:35
Очень люблю ленивые вареники, отличный завтрак ;)
Sharlotta__ 17 июня 2017, 00:32
и быстрый)
AnnaBeloded 16 июня 2017, 23:44 1
Я благодаря девочкам с кашалота делпю самые ленивые ленивые вареники ))))с манкой. В тарелке все смешала и ложкой в кипящую воду. И мыть то всего одну тарелку да вилку с ложкой )))
Clementina 17 июня 2017, 00:06
И мне-я тоже ленивая...
AnnaBeloded 17 июня 2017, 00:30
Пачку творога , одно ииичко , и 2 ст. Л. Манки, сахар по вкусу и ванильку. Все смешала вилкой. А в воду двумя столовыми ложками шарики делаю. Домашний творог можно и руками шарики скатывать. С магазинным не пройдет он жидковат. И в домашний можно и чуть меньше манки.
Sharlotta__ 17 июня 2017, 00:31
у меня манку не все едят
Ellenpp 16 июня 2017, 23:49 1
Я скатываю их шариками и получаются колобки. Ну и потом под песенку "я колобок, румяный бок..." удаётся накормить самого безаппетитного ребёнка)
Sharlotta__ 17 июня 2017, 00:31
))
AnyaB 17 июня 2017, 12:05
Спасибо за рецепт))) опробовали утром сегодня) малышам моим правда не понравилось ( но мы с мужем съели с удовольствием)))) детям моим вообще трудно угодить в еде((((
Sharlotta__ 17 июня 2017, 16:45
На здоровье!)
Milania__ 17 июня 2017, 13:33 1
Редко получаются красивые и не разлевшиеся..., хотя мои их очень любят. Будем пробовать с манкой))
Sharlotta__ 17 июня 2017, 16:47
Может вы их в слишком бурлящую воду бросаете?они не успевают схватиться..
Milania__ 17 июня 2017, 17:48
Да.возможно и так
Olga08 30 июня 2017, 09:26
Приготовила вареники,вкусно, но первую порцию пришлось выкинуть, так как совсем розварились в кашу, а вторую вынимала как только они всплывали. А сколько минут Вы их варите, спасибо?
Sharlotta__ 30 июня 2017, 09:30
На глаз варю, всплыли и всё. Муки там мало, поэтому быстро очень .
И в сильно бурлящей воде нельзя варить.
Olga08 30 июня 2017, 09:47
Спа сибо, так и буду делать а то первые зазевала думала мин.3 варить как вареники обычные;))))
Inessa_vis 4 мая 2018, 08:48
Спасибо за рецепт. Захотелось накормить быстро дочку. Почему то к сырым у нее было больше интереса. Я позавтракала и еще заморозила порцию.
Sharlotta__ 4 мая 2018, 11:42
На здоровье!)