Рецепт точный не вспомню, но бабушка моя в банки закладывала и сиропом заливала. Правда, брала всегда некрупные, такие чтоб в банку влезли и не помялись. Но вкууууусно было, до сих пор помню)))))Главное, не перекипятить (или как там правильно называется энто дело), а то шкурка слазить будет, как у помидор и некрасивые получатся)))))
Я персики в прошлом году перебивала блендером в пюре, раскладывала по формочкам и в морозилку. Потом просто доставала формочку и получала размороженый персик прямо в емкости) только ложку оставалось выдать)))
Zariwa 10 июля 2014, 15:34
Рецепт точный не вспомню, но бабушка моя в банки закладывала и сиропом заливала. Правда, брала всегда некрупные, такие чтоб в банку влезли и не помялись. Но вкууууусно было, до сих пор помню)))))Главное, не перекипятить (или как там правильно называется энто дело), а то шкурка слазить будет, как у помидор и некрасивые получатся)))))
kurdupelka 10 июля 2014, 16:12
Я персики в прошлом году перебивала блендером в пюре, раскладывала по формочкам и в морозилку. Потом просто доставала формочку и получала размороженый персик прямо в емкости) только ложку оставалось выдать)))
Vika_26 10 июля 2014, 16:15
Спасибо!)) попробуем значит морозить персики)))
kurdupelka 10 июля 2014, 16:17
Я со шкурочкой перебивала, она нивелируется полностью.... почти незаметна.... только помыть хорошо от ворсистости!!!!
Marik 10 июля 2014, 16:17
спасибо, попробую
Комментарий удалён
Комментарий удалён
MarinaSofi 11 июля 2014, 08:15
Дольками в сиропе.Мы это просто обажаем.)))))