Этот рецептик подсказала сестра, но я его немного изменила. Сама очень люблю делать бисквитный торт. У меня двое малышей, а вкусненького то хочеться и для меня это быстро и просто.Для бисквита берем: 4 яйца; стакан муки; полстакана сахара (можно больше, кто любит послаще); 1 ст.ложка крахмала (без горки); 1 ч.ложка соды (гашеная уксусом); стакан мака.Крем: сметана, сахар, какао. Хорошо взбиваем яйца с сахаром. Мак перемалываем и заливаем кипятком, можно немного сахара к нему. И добавляем все вышеуказаные ингридиенты. Без разницы в какой последовательности. Выпекаем корж. Режем на 3 части и смазываем кремом.А теперь забываем про диету и наслаждаемся необычайно нежным десертом ;) Приятного аппетита!!!
Mamoshka 31 июля 2011, 15:57
Спасибо за рецепт, очень люблю мак....вкуснотища какая ;)
Finnka 31 июля 2011, 19:03
Спасибо большое. Очень " вкусный" рецепт. Осталось только приготовить и ощутить всю прелесть этого тортика!
Оксана007 31 июля 2011, 23:24
А как это у вас так крем лежит высокий сверху и не впитывается?
Ирина 1 августа 2011, 09:58
Ну корж я разрезала на 3 части и сложила так же как и было. Это как раз вверх коржа, он запечен лучше чем серединка и выходит, что внутри крем хорошо пропитался, а вверху лежит вот так.
Знаете, может кстати еще зависеть от сметаны. Я брала Словяночку 15%
Svetd 3 августа 2011, 08:53
Очень вкусно вышло, спасибо за рецепт. Вот только он у меня не совсем поднялся. Но я думаю что в следующий раз выйдет лучше.
Ирина 4 августа 2011, 10:43
На здоровье! Пробуйте, у меня иногда тож бывает плохо поднимается, но все-равно вкусно ;)
DobriuEnot 3 августа 2011, 17:41
Захотелось такое сделать)
Svetd 8 августа 2011, 12:03
Да вкусно,,,,ОЧЕНЬ!