Как отличить хороший натуральный мед от плохого?

Доброго времени суток всем!

Вот подходят к концу мои запасы меда и я не представляю как буду пить чай без него))) Присела и я и дочь - крепко) 

 

Поскольку раньше мы покупали у родственников то проблем с качеством не было - там все честно. 

Но сейчас прийдется искать в других местах... 

Кто знает как быстро на рынке в банке можно распознать натуральный мед от подделки? Может не быстро но все таки - какие методы вы знаете?

Всем заранее спасибо!

27 комментариев

  • Chychaka 14 июня 2017, 09:21

    Я бы на рынке не покупала, там уже наловчились бадяжить мед хорошо, лучше ищите пасечника и берите напрямую у него, если нет сел и дачи то можно спросить у знакомых.
    Я свой никому не предлагаю :-) я была глубоко обижена, когда знакомая купила у папы 3-х литровую банку и потом сказала, что это "шмурдяк разведенный" , а я ж его своими руками после медогонки в банки разливала.. Но им магазинный баночный вкуснее .. всегда жиденький :-)

  • 5 комментариев
  • Ira_in_love 14 июня 2017, 10:47

    Термін кристалізації від умов зберігання і рослин з якого зібраний залежить. Акація в мене вже більше року не кристалізується, золотарник через два тижні закристалізувався, але було холодно

  • lolatiny 14 июня 2017, 13:58

    Мед из кустарника амфоры не кристализуется больше, чем 8-9 мес.

  • Melisenta 14 июня 2017, 14:18

    Я оворю про той який найчастіше куштувала сама - різнотрав"я, кристалізується дуже швидко.

  • mamby 14 июня 2017, 10:08

    свекр занимается -натуральный без бадьяги, выкачали и сразу продают. только Днепр.

  • mamby 14 июня 2017, 10:08

    он должен струиться, и не прерываться, а еще немного приторный на вкус

  • MaryPlot 14 июня 2017, 10:32

    Спасибо)

  • Melisenta 14 июня 2017, 10:14

    Я брала весною тут в одної дівчини - приїхав дуууже смачний мед, справжній) Зараз беру в селі в мами, в тітки яка мене з малечі ще знає, довіряю їй і мед на вищому рівні))
    Але якщо що то з пересилкою буду брати в перевіреної дівчини тут, можу поділитись контактами)

  • 2 комментария
  • MaryPlot 14 июня 2017, 10:32

    Дякую)))

  • lyalya 15 июня 2017, 14:55

    Спасибо Мelisenta за приятные слова по поводу меда. Кушайте на здоровье. С хорошими людьми очень приятно иметь дело)) Свежего еще пока нет но за прошлый год еще остался.

  • Melisenta 15 июня 2017, 16:21

    Вам дякую))
    Ми зараз взяли свіжої викачки в сусідів то насолоджуємось цьогорічним медом) Але якщо що - то тільки до вас, кілька разів купувала мед в інтернеті то ваш сопдобався найбільше))

  • Nakaka 14 июня 2017, 21:16

    И мне можно?

  • na_nebe 15 июня 2017, 00:41

    У нас пасека. Говорю как жена пчеловода)кристализуется все кроме акации , и то чистой. То есть на сегодняшний день если покупаете, то жидкая сейчас акация и только выкачанный мед разнотравье. Остальное ( подсолнух, гречка, и тд 2016 должны быть закристализованы, твердые) Мед должен струиться, а не капать. Еще капелька меда втирается в ладонь как крем, а не размазывается, и не растекаеся на тарелке.

  • MaryPlot 15 июня 2017, 09:21

    О - супер) Спасибо))) А если мед кристаллизированный - значит настоящий? Или такой тоже можно подделать?

  • na_nebe 11 июля 2017, 03:37

    смотря что Вы считаете подделать)) если добавить немного сиропа сахарного прямо в мед, он точно так же будет кристаллизироваться). Если сироп давать пчелам, то Вы вообще не отличите такой мед от настоящего. В последнем случае мед вроде и без добавок, но пользы минимум....так, для вида

  • vikki1 1 июля 2017, 00:14

    Я любительница меда, много перепробовала разновидностей, больше всего запомнился кандыковый мед -
    http://bolshemeda.ru/med/kandykovyj-med.html . Если вы о таком не слышали, тогда можете найти информацию в интернете, он имеет лечебные свойства.

  • MaryPlot 1 июля 2017, 00:55

    Спасибо! Не слышала, поищу...

  • trocyna 28 июля 2017, 13:40

    Продаем свой натуральный мед. Если актуально обращайтесь. Мои детки кушают, все отлично. Цена 200 грн за 3 л

  • MaryPlot 28 июля 2017, 13:46

    Спасибо)) уже нашли))))

  • Olga_3112 30 июля 2017, 14:37

    мед с каких трав собран?

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться

Вернуться в Клуб